Recursos Humanos y Recepcion

Páginas: 11 (2560 palabras) Publicado: 9 de abril de 2013
INDICE
Introducción……………………………………………………………………………... 3
Objetivo………………………………………………………………………………...… 3
Proceso de selección de personal……………………………………………...…… 3
Reclutamiento……………………………………………………………………..……. 4
Entrevista preliminar…………………………………………………………..………. 4
Solicitud de empleo…………………………………………………………..………... 5
Pruebas de Selección………………………………………………………………….. 5
Entrevistaprofunda………………………………………………….………………… 6
Formas de entrevista……………………………………………….………………….. 6
Exámenes Psicológicos…………………………………………..…………………… 7
Opinión del Jefe Inmediato…………………………………………..……………….. 7
Encuesta Socioeconómica…………………………………………………..……….. 8
Contratación…………………………………………………………………………….. 9
Exámenes Médicos…………………………………………………………………….. 9
Inducción……………………………………………………………………………….. 10
Evaluación del Periodo de Prueba…………………………………………………. 12Capacitación y adiestramiento……………………………………………………... 12
Conclusión……………………………………………………………………………... 13



DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS

Introducción
Este departamento es uno de los más importantes en un hotel, pues dispone de dos recursos principales: el material y el humano. El recurso humano es de suma importancia, especialmente para un hotel pues el servicio es la parte fundamental.Muchos de los problemas que se presentan en los hoteles se pudieron haber evitado, pues en ocasiones se deben a una mala selección del personal y a un pésimo ambiente laboral. A continuación se listan las labores más importantes que realiza el departamento de personal.
Objetivo
Aportar, propiciar y conjugar los elementos necesarios para crear un clima laboral en armonía que se distinga por contarcon los recursos humanos satisfechos y altamente calificados que brinden calidad humana y eficiencia en los servicios a clientes internos y externos. Mantener al hotel con el personal indicado en cada una de sus áreas en el momento que son requeridos.
Proceso de selección de personal
Dependiendo del tamaño del hotel y sus políticas internas, este proceso puede variar. Sin embargo, por lo general,se parece al siguiente.
- Elaboración de los análisis y descripciones de puestos del hotel.
- Requisición de personal por parte del jefe de departamento respectivo.
- Reclutamiento
- Recepción de Solicitudes
- Entrevista Preliminar
- Solicitud de empleo
- Pruebas de preselección
- Entrevista profunda
- Exámenes psicológicos
- Encuesta socioeconómica
- Revisión de referencias yantecedentes
- Examen medico
- Contratación
- Inducción
- Capacitación y adiestramiento

Reclutamiento
Es el proceso mediante el cual se atrae a los candidatos para los puestos que el hotel requiere. Existen dos formas de reclutamiento:
* Interno
Se promueve a las personas que ya están trabajando en el hotel, aunque esto tiene sus ventajas y desventajas. De acuerdo con la ley, cualquier trabajadortiene derecho a ser promovido de un puesto a otro inmediatamente superior vacante, siempre y cuando demuestre tener capacidad y aptitudes necesarias para desempeñarlo. A esto se le conoce como escalafón ciego.
* Externo
A través de bolsas de trabajo, agencias, familiares, amigos, asociaciones, escuelas de turismo, otros hoteles o restaurantes.
También podemos utilizar medios como la prensa, laradio y la televisión, o bien colocar anuncios en los tableros de la empresa.

Entrevista preliminar
Es el primer contacto que la empresa tiene con el candidato. Esta entrevista es de carácter superficial; sin embargo es el primer filtro que tiene el candidato y nos ayuda para:
* Tener una impresión personal del candidato al puesto.
* Verificar si el candidato reúne los requisitos querequiere el perfil del puesto.
* Aclarar con el solicitante los datos asentados en la solicitud.
Solicitud de empleo
Se recomienda lo siguiente:
* Tener solicitudes elaboradas especialmente para el hotel.
* Deben ser llenadas dentro de la oficina de recursos humanos; si al solicitante le faltan algunos datos por llenar debe traer la información lo más pronto...
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