Recursos humanos

Páginas: 4 (817 palabras) Publicado: 14 de junio de 2011
| GERENTE | Código | |
| | Versión | 00 |
| | Pagina | Página 1de 2 |
Asesor del SGC | Administrador(a) del SGC | Administrador(a) del SGC |
Realizó | Revisó | Aprobó |

Líder derestaurante | Gerente | |
Denominación del cargo | Denominación del superior inmediato | Denominación de cargos dependientes |

Propósito del cargo |
Planear, organizar, dirigir y controlar todaslas actividades encaminadas al eficiente funcionamiento del restaurante y al fortalecimiento de su imagen corporativa. Promoviendo el trabajo en equipo y la toma de decisiones basadas en hechos,buscando con ello la satisfacción de los clientes internos y externos. |

Rol del cargo |
Calidad 1. Participara e interactuar con los lineamiento de estratégicos y de calidad de la asociacióncentro misionero vida. 2. Reportar las no conformidades identificadas en el proceso que participa para mantener en óptimas condiciones de calidad el proceso. 3. Llevar los formatos de forma adecuadapara evidenciar el hacer del proceso. 4. Colaborar en las auditorias internas o externas según el caso como auditor o auditado. 5. Atender a los clientes internos y externos, así como a losproveedores del proceso con amabilidad y cordialidad.Líder de Restaurante 1. Planear, organizar, controlar y dirigir operaciones generales del restaurante. 2. crear y presentar ideas que conlleven almejor funcionamiento de la empresa. 3. Revisar existencias de artículos y organizar pedidos para surtir bodegas en general. 4. Alcanza los objetivos establecidos para su puesto. 5. Verifica elcontrol de ingresos del restaurante. 6. Manejo de técnicas directivas para un liderazgo efectivo del personal bajo su cargo. 7. Seguimiento a todos los estándares de servicio marcados por lagerencia. 8. Seguimiento a todas las políticas y procedimientos existentes el restaurante. 9. Organiza equipos de trabajo para la mejora continua dentro del restaurante. 10. Organiza procesos críticos...
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