Recursos humanos













PRÁCTICAS TIPO 6

PROYECTO DE INICIO DE UNA EMPRESA EXPORTADORA DE ACEITE DE OLIVA DEL BAJO ARAGÓN:
LA OLIVERA S.L.

Nuestra decisión de partida ha sido crear una empresa exportadora de aceite de oliva del Bajo Aragón. España es el primer país productor de aceite de oliva, además, de toda esa producción, una parte muy alta se dedica a la exportación a diversos paísescomo son Italia, Francia, Portugal y Estados Unidos.
Exportar siempre ha sido una buena alternativa para ganar e incrementar la rentabilidad empresarial y se convierte en la mejor alternativa para incrementar nuestra cuota de mercado. Es una oportunidad de abrir las puertas de nuevos mercados a los cuales se puede llegar con ciertos privilegios como es el manejo precios competitivos que juntoa la calidad, son lo más buscado por el consumidor.
Por ello La Olivera, S.L ha decidido lanzar sus productos a Inglaterra y Francia tras diversos estudios de mercado, siendo la exportación a Inglaterra el mayor reto ya que actualmente los mercados ingleses importan principalmente aceite de oliva italiano.

Para las pequeñas y medianas empresas la mayor oportunidad exportadora se presenta conlos productos elaborados artesanalmente con materias primas naturales y certificadas que han sido probados y aceptados localmente, de hecho nuestra empresa, es una empresa mediana: en ella trabajan 50 personas.
Desde el momento en que se decide exportar, la empresa ha de tener claro que para poder llevar a cabo la actividad exportadora necesitará contratar a personal especializado para la gestióndel departamento correspondiente, así mismo estará apoyado por los demás departamentos como veremos más adelante en el organigrama de la empresa.
Este departamento se encargará de la gestión de las exportaciones de manera integral, realizando todos los trámites necesarios para llevar a cabo tal actividad: el departamento de exportación.
Por otro lado, una vacante en el departamento de calidaddebe ser cubierta con mayor urgencia si cabe, ya que el cumplimiento de las obligaciones de los mercados internacionales requiere una vigilancia adicional en cuanto a calidad y control en la producción.
El aumento de la actividad empresarial, hace requerir a la mercantil un empleado adicional en el área de administración de la empresa.
Tras enunciar nuestras intenciones, queremos destacar que lamisión de la empresa es desarrollar la actividad olivícola a través de la elaboración de aceites de oliva de óptima calidad para contribuir a la mejora de la salud del consumidor. Calidad reconocida por los consumidores del mercado nacional por el momento, y pretendemos se haga extensivo a los consumidores franceses e ingleses.
La visión consiste en ser una empresa modelo, liderando laexportación olivícola siendo reconocida a nivel internacional por su calidad y seguridad en el producto.
Los valores en los que se sostiene son la responsabilidad, honestidad y compromiso.
Queremos reseñar que nuestra financiación ajena vendrá de manos del ICEX (Instituto de comercio exterior de nuestro país) que ha diseñado varios servicios y productos específicos como la Línea de Financiación"Aprendiendo a Exportar ICEX-ICO" que financia todos los gastos necesarios para iniciarse en el exterior, hasta 100.000 euros por empresa, al 0% de interés a la cual nos hemos acogido.
Esta línea de financiación se completa con otro producto puesto en marcha dentro del programa “Aprendiendo a Exportar”, en colaboración con Banesto y con CESCE: una línea de aseguramiento de cobro de las exportaciones hastaun máximo de 100.000 euros durante el primer año y con un coste cero para la empresa.
El presupuesto total, que completaríamos con otras vías de crédito y financiación propia, asciende a 400.000 destinados a esta nueva vía de negocio de nuestra empresa olivícola. Por un lado engloba inversiones en inmovilizado material, además de adaptación de los sistemas de calidad a la normativa europea e...