Recursos Humanos

Páginas: 21 (5162 palabras) Publicado: 28 de julio de 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS
CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE OCCIDENTE
UNAH/CUROC

DIAGNOSTICO RECURSOS HUMANOS HOTEL CASA REAL

CATEDRA:
Recursos Humanos II

CATEDRATICA:
LIC. Vilma E. Ferrufino

ALUMNOS:
Elsa Karolina Lara
Fabiola Patricia López
José Luis Bonilla
Lesly Aracely Cárcamo
Roni Pineda

Clase:
0901Santa Rosa de Copan 10 de Mayo del 2012

ÍNDICE


Introducción 2
Justificación 3
Objetivos 4
Antecedentes Históricos 5
Visión y misión 6
Objetivos 7
Estructura Organizativa delHotel 8
Planificación Recursos Humanos 10
Proceso de Reclutamiento y Selección de Personal 10
Proceso de Orientación 11
Proceso de Capacitación 11
Proceso de Evaluación del Desempeño 12
Sueldos y Salarios 12
Beneficios y Prestaciones 12
Seguridad e higiene Laboral 13
Conclusiones y Recomendaciones 14
Anexos 15I

NTRODUCCION

El presente informe da a conocer la descripción de los procesos de recursos humanos dentro del Hotel Casa Real y Restaurante Romero donde se detalla con claridad cada uno de las actividades que se realiza en la empresa para poder contar con el personal que la organización necesita, debemos recalcar que es una herramienta necesaria y de mucha importancia para conocer losaspectos en los cuales la empresa cuenta con los elementos de preparación necesaria y así determinar otras donde se necesite un nivel más alto de desarrollo y capacitación.
Asimismo contiene un FODA donde se especifican claramente las fortalezas, debilidades, oportunidades, y amenazas dentro del área, también incluye la descripción y análisis de puestos el cual guía a cada uno de lostrabajadores para desempeñar eficientemente sus actividades obteniendo como resultado prestar un servicio con calidad, eficiencia y eficacia.
A través del mismo se pretende que la entidad y los alumnos de la asignatura de recursos humanos analicemos y observemos que procesos deben mejorar y cuales implementar ya que esto les dará un arma para luchar no solo con la competencia sino con el mundoglobalizado en el cual nos encontramos de manera particular en auge de los servicios.

J

USTIFICACION

Para toda organización es de suma importancia contar con el personal idóneo en el desempeño de sus funciones ya que esto garantizara ofrecer un servicio de calidad donde la satisfacción del cliente sea la razón de ser.
Por lo cual se vuelve importante llevar a cabo los diferentes procesos quenecesita una planificación acertada para atraer y retener a los empleados dentro de la organización, el mercado laboral de hoy en día va creando muchas exigencias con el fin de seleccionar personas que posean las competencias requeridas, siendo capaces de desenvolverse en un mundo globalizado, innovador y creativo.
Mediante el diagnostico en esta área podemos determinar cuáles son sus puntosfuertes para tomarlos como fortaleza e incrementar la productividad de la empresa y a si disminuir los puntos débiles para obtener de ellos una oportunidad de crecimiento.

OBJETIVOS

Objetivo General
* Elaborar el diagnostico de los procesos en el área de recursos humanos de la Empresa Hotel Casa Real y Restaurante Romero de Santa Rosa de Copan, y la importancia que tienen cada uno de losprocesos dentro de la organización desde incorporar nuevo personal hasta como desarrollarlo para incrementar los conocimientos, habilidades, y técnicas de los trabajadores.
Objetivos Específicos

* Realizar un FODA del área de Recursos Humanos para determinar cuáles son las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas.
* Determinar la situación actual de cada uno de los procesos...
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