Recursos naturales
Páginas: 24 (5759 palabras)
Publicado: 29 de enero de 2012
RECOMENDACIONES TÉCNICAS
PARA SIEMBRA EN LA SIERRA PERUANA
Ing. Vidal Niño Merino
Churín 2005
GUÍA AGRONÓMICA CULTIVO DE HABA
PARA LA SIERRA PERUANA INTRODUCCIÓN: El cultivo del haba es de gran importancia económica tanto en verde (vaina) como en grano seco; ocupa el cuarto lugar a nivel mundial entre las leguminosas de grano, ya que es muy apreciada por sus cualidades alimentarías ynutritivas. Tiene 25 % de proteínas, 25 % de grasas y 3,500 calorías por cada kilo, lo que la hace cumplir un rol fundamental dieta del hombre. El producto de este verde (Vaina), grano verde cultivo puede ser consumido en grano y como abono al suelo, de momento en la
seco como menestra, grano partido, en harina, para el ganado para en el orgánica) incorporarse
frita y tostada, el follajecomo forraje (fuente de materia
cortando o picando el follaje e introduciendo preparar importante en la rotación
el terreno. No olvidar que esta planta cumple una función de cultivos ya que deja incorporado
nitrógeno del aire al suelo por medio de sus raíces en forma de bolitas o nudos de color rojizo o amarillo . La presente guía es el fruto de la experiencia vivida de muchos años en elcampo y del asesoramiento muchos permito que alcanzar a usted a través con para
técnico
agricultores y comunidades de la sierra central, por lo que me amigo agricultor, esta guía técnica y valiosas experiencias, así como la
la conjugue con sus propias
realidad de su zona, estoy seguro que estas experiencias mas la de usted, al ponerlas en práctica le dará grandes resultados y efectos desatisfacción económica. Las recomendaciones que se dan en esta guía están basadas teniendo en cuenta las diferentes fases fenológicas (Etapas 2 de
crecimiento del cultivo) Hago químicos usados, los puede nombres, pero sí con su mismo Además riesgo
recordar a usted que los encontrar
productos
en el mercado con otros
contenido de sustancias activas.
amigo agricultor no olvidar queeste cultivo es de
económico cuando se falla en su atención dentro del manejo
agronómico y las condiciones del clima son totalmente adversas durante el desarrollo de la planta, trayendo como consecuencia pérdidas económicas del cultivo, de igual forma hago presente que la guía, se da en términos simples redacción de esta para dejarme entender. que las el
De igual forma hago conocer a Ud.amigo agricultor
recomendaciones dadas están basadas en productos de tecnología convencional, combinándola con tecnología orgánica, por cuanto resistencia a muchos agroquímicos. problema de plagas insectiles, es muy agresivo, ya que han creado
I VARIEDADES
Recomendadas para la sierra Características:
Variedad Grano Color Alt / Panta Perio. Vejetat. Red / Grano Rendimiento en verde
PacaeAmarillo Pacae Verde Gergona de Sincos Boliviana Blanca de Anta
medio grande grande grande Grande
amarrillo Verde BlancoJaspeado Blanco Blanco
0.90-1.00 1.00-1.10 0.85-1.00 1.00-1.1 0
6Mes 6Mes 6Mes 7mes
2,500kgs 3,000Kgs 3,500Kgs 3,500Kgs
15-18tm. 18-22Tm. 18-20Tm. 20-22Tm. 18-20Tm.
1.00 – 1.10 6 meses 2,500Kgr
3
II CONDICIONES ECOLÓGICAS
El cultivo del haba tienebuen rango de adaptación, se adapta el nivel del mar hasta los 3.600 m.s.n.m. sin ninguna dificultad. 2.1 CLIMA.- Requiere embargo templados se adapta de un en clima moderadamente frio y seco, las regiones o pisos sin desde
todas
ecológicos
y húmedos de nuestro país. de
2.2 TEMPERATURA.- El cultivo del haba soporta cambios bruscos temperatura, temperaturas. Soporta temperaturas de 2º C ,así como se requiere germinar, 10º C - 12ºC para floración fructificación. campaña Estas condiciones de temperaturas se es poco sensible
a las heladas, salvo el caso en la
época de la floración donde se caen las flores, por efecto de las bajas
de 6º c para da tanto en
y de 12 a 18º C para una buena
chica o primeriza y campaña grande o siembra prostrera . una especie resistente a...
PARA SIEMBRA EN LA SIERRA PERUANA
Ing. Vidal Niño Merino
Churín 2005
GUÍA AGRONÓMICA CULTIVO DE HABA
PARA LA SIERRA PERUANA INTRODUCCIÓN: El cultivo del haba es de gran importancia económica tanto en verde (vaina) como en grano seco; ocupa el cuarto lugar a nivel mundial entre las leguminosas de grano, ya que es muy apreciada por sus cualidades alimentarías ynutritivas. Tiene 25 % de proteínas, 25 % de grasas y 3,500 calorías por cada kilo, lo que la hace cumplir un rol fundamental dieta del hombre. El producto de este verde (Vaina), grano verde cultivo puede ser consumido en grano y como abono al suelo, de momento en la
seco como menestra, grano partido, en harina, para el ganado para en el orgánica) incorporarse
frita y tostada, el follajecomo forraje (fuente de materia
cortando o picando el follaje e introduciendo preparar importante en la rotación
el terreno. No olvidar que esta planta cumple una función de cultivos ya que deja incorporado
nitrógeno del aire al suelo por medio de sus raíces en forma de bolitas o nudos de color rojizo o amarillo . La presente guía es el fruto de la experiencia vivida de muchos años en elcampo y del asesoramiento muchos permito que alcanzar a usted a través con para
técnico
agricultores y comunidades de la sierra central, por lo que me amigo agricultor, esta guía técnica y valiosas experiencias, así como la
la conjugue con sus propias
realidad de su zona, estoy seguro que estas experiencias mas la de usted, al ponerlas en práctica le dará grandes resultados y efectos desatisfacción económica. Las recomendaciones que se dan en esta guía están basadas teniendo en cuenta las diferentes fases fenológicas (Etapas 2 de
crecimiento del cultivo) Hago químicos usados, los puede nombres, pero sí con su mismo Además riesgo
recordar a usted que los encontrar
productos
en el mercado con otros
contenido de sustancias activas.
amigo agricultor no olvidar queeste cultivo es de
económico cuando se falla en su atención dentro del manejo
agronómico y las condiciones del clima son totalmente adversas durante el desarrollo de la planta, trayendo como consecuencia pérdidas económicas del cultivo, de igual forma hago presente que la guía, se da en términos simples redacción de esta para dejarme entender. que las el
De igual forma hago conocer a Ud.amigo agricultor
recomendaciones dadas están basadas en productos de tecnología convencional, combinándola con tecnología orgánica, por cuanto resistencia a muchos agroquímicos. problema de plagas insectiles, es muy agresivo, ya que han creado
I VARIEDADES
Recomendadas para la sierra Características:
Variedad Grano Color Alt / Panta Perio. Vejetat. Red / Grano Rendimiento en verde
PacaeAmarillo Pacae Verde Gergona de Sincos Boliviana Blanca de Anta
medio grande grande grande Grande
amarrillo Verde BlancoJaspeado Blanco Blanco
0.90-1.00 1.00-1.10 0.85-1.00 1.00-1.1 0
6Mes 6Mes 6Mes 7mes
2,500kgs 3,000Kgs 3,500Kgs 3,500Kgs
15-18tm. 18-22Tm. 18-20Tm. 20-22Tm. 18-20Tm.
1.00 – 1.10 6 meses 2,500Kgr
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II CONDICIONES ECOLÓGICAS
El cultivo del haba tienebuen rango de adaptación, se adapta el nivel del mar hasta los 3.600 m.s.n.m. sin ninguna dificultad. 2.1 CLIMA.- Requiere embargo templados se adapta de un en clima moderadamente frio y seco, las regiones o pisos sin desde
todas
ecológicos
y húmedos de nuestro país. de
2.2 TEMPERATURA.- El cultivo del haba soporta cambios bruscos temperatura, temperaturas. Soporta temperaturas de 2º C ,así como se requiere germinar, 10º C - 12ºC para floración fructificación. campaña Estas condiciones de temperaturas se es poco sensible
a las heladas, salvo el caso en la
época de la floración donde se caen las flores, por efecto de las bajas
de 6º c para da tanto en
y de 12 a 18º C para una buena
chica o primeriza y campaña grande o siembra prostrera . una especie resistente a...
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