REDACCION CIENTIFICA PRACTICA 4 BIEN






CENTRO DE CIENCIAS BASICAS
DEPARTAMENTO DE QUIMICA

LIC. EN BIOTECNOLOGÍA
QUIMICA GENERAL

REPORTE FINAL

PRACTICA NO. 4 “PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LAS SUSTANCIAS”

EQUIPO:
CHÁVEZ MUÑOZ LORENA ANDREA ID 208758
FLORES PATLÁN MELINA ID 208194
SAUCEDO CRUZ LISSETH ID 204733

M. EN C. HECTOR PRÁDO GARCÍA

23 de septiembre de 2015, Aguascalientes, Ags.





CENTRO DE CIENCIAS BASICASDEPARTAMENTO DE QUIMICA

LIC. EN BIOTECNOLOGÍA
QUIMICA GENERAL

PREREPORTE

PRACTICA NO. 4 “PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LAS SUSTANCIAS”

EQUIPO:
CHÁVEZ MUÑOZ LORENA ANDREA ID 208758
FLORES PATLÁN MELINA ID 208194
SAUCEDO CRUZ LISSETH ID 204733

M. EN C. HECTOR PRÁDO GARCÍA


23 de septiembre de 2015, Aguascalientes, Ags.

INTRODUCCION

Se identifica a las sustancias por sus propiedades y sucomposición.
Una propiedad física se puede medir y observar sin que se modifique la composición o una identidad de la sustancia. Las propiedades físicas son aquellas que están en función de la forma, tamaño, el color, aspecto, etc. De la materia.
Por ejemplo:
Punto de fusión del hielo al calentar un bloque de hielo y registrar la temperatura en la que se convierte en agua. EL agua difiere delhielo sólo en su aspecto, no en su composición, de modo que se trata de un cambio físico.
Una propiedad física se puede medir y observar sin que cambie la composición o identidad de la sustancia. Las propiedades físicas incluyen:
Punto de fusión
Punto de ebullición
Conductibilidad: propiedad de algunas sustancias al conducir electricidad y calor:
conductividad eléctrica y conductividad térmica.Elasticidad: capacidad de los cuerpos para deformarse (al aplicarse una fuerza) y de
recuperar su forma original (al quitar dicha fuerza).
Temperatura: medida de grado de agitación térmica de las partículas de un cuerpo.
Existen también las propiedades químicas, que es cualquier propiedad en que la materia cambia de composición. Cuando se enfrenta a una sustancia química a distintos reactivos ocondiciones experimentales puede o no reaccionar con ellos, están relacionadas con la reactividad de las sustancias químicas. Están en función de los cambios que sufre la estructura interna de la materia.
Algunas de las principales propiedades químicas son:
Oxidación: un átomo o ion cede electrones
Reducción: proceso por el cual un átomo o ion gana electrones
Combustión: proceso de oxidación rápidaproducido con desprendimiento de calor, algunas veces luz.
Hidrólisis: proceso que involucra la ruptura de una molécula o de un compuesto iónico por acción del agua.
DISCUCIONES

Al Determinar las características y propiedades físicas de nuestras diversas sustancias lo realizamos clasificando su aspecto, color, olor, estado físico y su solubilidad, anotándolo en nuestra tabla de resultados en elsiguiente orden:
SUSTANCIA ORGANICA
ASPECTO
COLOR
OLOR
ESTADO FISICO
SOLUBILIDAD
Éter Etílico
Agua cristalina
Incoloro
Parecido al Cloro
Liquido
Insoluble
Anhídrido Moleico
Granuloso
Blanco
Parecido al bicarbonato
Sólido
Soluble
Isopropanol
Cristalino
Incoloro
Parecido al acetona
Liquido
Parcialmente Soluble
Acetato De Sodio
Granuloso
Blanco
Parecido al Vinagre
Sólido
Soluble
Acetato EstéricoGranuloso
Blanco
Parecido a Talco
Sólido
Insoluble


SUSTANCIA INORGANICA
ASPECTO
COLOR
OLOR
ESTADO FISICO
CoSO4
Polvo
Blanco
Parecido a Hule
Sólido
NaCl
Granuloso
Blanco
Inoloro
Sólido
cianato de potasio
Granuloso
Blanco
Inoloro
Sólido
carbonato de calcio
Polvo
Blanco
Inoloro
Sólido
Concordamos con (Cervantes, 2004) pág. 29 que asegura que a las sustancias podemos reconocerlas y diferenciarlas una deotra gracias a sus propiedades. Las propiedades son características que presenta cada sustancia, y puedes ser de dos tipos: Físicas y Químicas.
Las propiedades físicas. Son las propiedades que tiene una sustancia mientras no cambie su composición, es decir, no cambia cómo y de qué está hecha. Ejemplos de propiedades son: la densidad, la masa, la forma, el color, el punto de fusión, punto de...