Redes sociales involucradas en la comercialización de productos campesinos

Redes Sociales Involucradas en la Comercialización de Productos Campesinos
Martínez, R. Resumen Históricamente, los campesinos han vendido sus productos a precios mucho más bajos de los costos de producción, por lo que la comercialización es quizá, el problema más grave que enfrentan. En respuesta, se han generado alternativas de comercialización adecuadas socioculturalmente, donde no sesacrifica la economía campesina, y el consumidor obtiene productos de calidad. Estas nuevas reestructuraciones tienen una base de prioridad social, de tal manera que herramientas como la Mercadotecnia puede proveer de herramientas y conocimientos objetivos a potenciar espacios rurales, buscando equilibrar los intereses del productor y consumidor con miras a un desarrollo congruente. A este paso, se hanagregado redes de actores sociales conscientes de esta problemática y comprometidos con los lineamientos que sopesen las desigualdades, generando estrategias y alternativas transformadas en guías que permitan compaginar acuerdos y formas de comercialización equitativas. PALABRAS CLAVE: Capital Social, Comercialización de productos campesinos, Mercadotecnia, Redes Sociales.

1. Introducción Lasociedad a través del consumo tiene la oportunidad de cambiar el mundo comprando. Sin embargo no todos lo saben y los que lo saben, en ocasiones se niegan a entender que por medio de la práctica consciente, constante y responsable de consumo, contribuyen a minimizar desigualdades entre pobres y ricos, marginación, migración y sobre todo a fortalecer la economía local. La urgencia de fortalecer ypotenciar espacios productivos rurales, ayudará no sólo a contrarrestar estos problemas, sino que también facilitará una autonomía y autosuficiencia económica de los más desfavorecidos socialmente. En un panorama general, la comercialización es la dinámica que obliga al productor a ser diferente y configurar estrategias que le permitan continuar compitiendo en el mercado. Los productores campesinos,constantemente se enfrentan a problemas en los cuales se ven incapaces para resolverlos porque carecen de conocimientos y en muchos

casos, se ven obligados no sólo a dejar de producir, sino que también, a abandonar sus espacios rurales para emplearse en otros oficios fuera del campo. Sin embargo, existen otras alternativas que pueden fomentar la productividad del campo, mejorar las condicionesde comercialización y fortalecer la economía campesina. Estas alternativas se establecen en la formación de grupos multidisciplinarios y el análisis e identificación de las relaciones externas de cada uno y de las relaciones que mantenga el productor campesino. De tal manera, que los esquemas de relación de la red de asesores y la del productor campesino se puedan entrelazar para poder introducirconocimientos, técnicas e incluir tecnologías adecuadas social y culturalmente. 2. Análisis de Redes Sociales Los científicos sociales han compaginado la Teoría de Redes Sociales buscando poder predecir el comportamiento gregario de las personas por las

relaciones entre sus miembros1. Esta teoría muestra su aplicación en Análisis de Redes Sociales (ARS). Por medio de este estudio se visualizandiferentes perspectivas para dar una aproximación identificando estructuras sociales que emergen de las diversas formas de relación. Los modos de explicación científica se han construido a partir de modelos causales aplicados a estructuras macro –sociales o económicas– partiendo de modelos intencionales para construir explicaciones micro que se centran en la conducta individual. Este estudiocentra su análisis en las relaciones individuales diversas hasta la estructura social (individuos, organizaciones, naciones, etc.) que surge de la recurrencia de esas relaciones o de la ocurrencia de determinados eventos (Sanz, 2003:21). El ARS se ha consolidado a través del álgebra matricial y los grafos, teniendo el segundo una mayor utilización por su elevada expresión gráfica.

social,...