Reflexion Sobre Diabetes

REFLEXIÓN SOBRE LA CONFERENCIA DE LA DIABETES EN CLASE DE ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA.

Para comenzar quería decir que esta exposición en clase ha sido muy interesante y a mí me haservido de mucha ayuda para comprender esta enfermedad, que padecen mis abuelos y mi padre, y que por tanto, me interesaba conocer. Gracias a esta conferencia cuando llegué a mi casa pude explicar a mispadres todo lo más relevante que se dijo en clase.
Me llamó bastante la atención cuando se dijo que se debe de comer de todo, siempre controlando las cantidades, y que no es muy recomendado consumirlos alimentos “sin azúcar” que tan indicados para este problema pensaba que estaban. En mi pueblo hay muchas personas mayores con este problema y me sorprende cuando, una vez enterada de toda laalimentación que se debe de llevar a cabo en estas situaciones, pensaba en la alimentación que llevan por ejemplo mis abuelos, ellos comen como si no tuvieran ningún problema pero a la hora de la fruta, noprueban las uvas o el melón, se inflan a pan en las comidas, se toman el café con sacarina… También conozco a un señor mayor que debe de administrarse insulina todos los días y tres veces cada día, ylo concienciado que está de su problema porque todos los días por las mañanas y después de comer se va a dar un paseo, y me contó que siempre lleva terroncitos de azúcar en el bolsillo para cuando ledaban bajadas de azúcar, y este señor se encuentra genial teniendo ya mucha edad y con este problema por eso la importancia de buenos estilos de vida.
Pienso que es muy importante enseñar a comerbien a todas las personas que tengan este problema, porque si mis abuelos comieran controlando las cantidades de hidratos de carbono y realizado una alimentación equilibrada y sana, estoy segura de queles gustarían mucho más sus comidas y así aumentaría su apetito y las ganas de comer, y así comer no se volvería casi como una obligación.
Otra cosa muy importante y que pienso que la mayoría de...