Reflexiones Introductorias

“ Add your company slogan ”

OBESIDAD
reflexiones
introductorias
Prof. Lic. Mario Di Santo

LOGO

Contenidos

1
2
3
4

Perspectivas epistemológicas

Obesidad

Genes ahorrativos y paradojas

Discriminación

Metodólogos del E.F.A

E.F.A
Entrenamiento
Fisiología

No nos interesan los
expertos en enzimas
o milimoles:
tomamos de la
fisiología aquellos
datos que nos
permitan entender la
metodologíaactual y
crear nuevas
alternativas

Tampoco el
entrenamiento
deportivo puede ser
eje orientador:
la clave está en
adaptar las
evaluaciones y
métodos propios del
entrenamiento
deportivo al trabajo
con sujetos en
situación de riesgo
cardiovascular

Pero sí metodólogos
del E.F.A:
profesionales de la
educación física
adaptada capacitados
en el empleo de las
herramientas propias
del ejerciciopreventivo
y terapéutico
articuladas para
contribuir a la
recuperación de la
salud y mejora de la
calidad de vida

Mirada central
Interacción anaeróbica - aeróbica como
recurso facilitador del empleo de grasas
como combustible energético

Entrenamiento
integrado de la
fuerza, la
resistencia y la
flexibilidad,
trascendiendo el
modelo clásico
del
entrenamiento
aeróbico único

Análisis de la
bioenergética yla
psicomotricidad
desde una
perspectiva
evolutiva

Mirada diferente

Tejido
adiposo
Perspectiva
clásica
tejido adiposo
como reservorio
estático de energía,
uniforme más allá
de su localización y
sin mayores
repercusiones sobre
otros órganos,
aparatos y sistemas

Perspectiva
contemporánea
dinámica, ve al tejido
adiposo como un
sistema complejo,
con múltiples
funciones y efectos
cruzados sobreotros
órganos, aparatos y
sistemas

Dr. Jorge Braguinsky

A

B

C

Condición
pues con
frecuencia no se
asocia a rasgos
visibles de
enfermedad y es
más bien un
factor de riesgo
de otras
afecciones

Síndrome
por la variedad de
manifestaciones y
diferencias en su
grado de riesgo de
otras patologías,
pero con un rasgo
básico común: el
exceso de tejido
adiposo

Enfermedad
puede conllevar a
alteracionesmetabólicas muy
severas, con
graves
repercusiones
cardiovasculares
y neurológicas

Obesidad (Dr. Jorge Braguinsky)

Enfermedad epidémica, metabólica,
crónica y estigmatizada, caracterizada
por el exceso de grasa corporal cuya
magnitud y distribución condicionan la
salud del individuo
Se asocia con frecuentes conmorbilidades y está
determinada por la interacción de factores
genéticos ymedioambientales

Factores que interactúan

Genéticos
• Medio interno
obesigénico
heredado.
• Genes,
hormonas y
enzimas.

Ambientales
• Alimentación
hipercalórica.
• Sedentarismo.
• Estrés.
• Falta de
educación para
la vida corporal.

Clave: músculo estriado esquelético
Dentro de un marco integral de cambios de
conducta
Redimensionar la
importancia del
ejercicio físico
Es el principal
consumidor
de grasa
Noponer la
mirada
central en el
tejido
adiposo

Concentrarse
en el tejido
muscular
estriado

En sus
interacciones
con el
tejido adiposo
y endócrino

Hacia un cambio de paradigma

Invitación a un cambio de paradigma
el exceso de tejido adiposo, sin lugar para dudas,
es definitorio de la obesidad
Pero no depende sólo de la hipertrofia del
adipocito,
sino sobretodo de su localización y su
particularfisiología

Foco problemático

 Tejido adiposo
abdominal.
 Cómo consumir
esa grasa
durante el
ejercicio es una
de nuestras
principales
preocupaciones.

Nuevas perspectivas

El tejido adiposo no sólo es en sí mismo una
suerte de glándula de secreción interna sino,
inclusive, varias
La localización del tejido adiposo hipertrofiado,
y su particular fisiología, condicionan
significativamente lametodología de
entrenamiento para su reducción

Re - pensar al tejido adiposo

A
Bio
comu
-nicador
Como
cualquier
sistema
sujeto a la
regulación
neuro hormonal

B

C

Puede
enfermar

Clave

Sensible a
múltiples
sustancias
pero produce
otras que
influyen
sobre otros
órganos

Del estudio
de estas
interacciones
podemos
mejorar la
metodología

Múltiples vínculos

Sistema neuro
endócrino

Músculo...