Refresco, Sustancia Dañina

12 de octubre de 2010

Refrescos, ¿qué daño causan en los huesos y en el cuerpo humano?

Anónimo. 2008. Daños que provoca el refresco. Recuperado el 7 de octubre de 2010 en
http://www.clubplaneta.com.mx/cocina/danos_que_provoca_el_refresco.htm
Higashida Hirose, Berta Yoshiko, (2005), educación para la salud 2da edición, México, Mc Graw Hill 167, 237, 238Resumen:
Esta es la primera experiencia en el laboratorio, que el equipo 2 realizara, la meta es muy clara, es demostrar como diversas partes del cuerpo son afectadas por el constante consumo de una sustancia que día con día convivimos con ella, pero por desgracia, a pesar de saber de sus efectos, no nos damos una costumbre de evitar a toda costa su consumo: en otras palabras estoy hablandode los refrescos dietéticos.
En el laboratorio, por medio de simples materiales que son huesos de pollo, vasos y refresco de diferentes marcas, demostraremos el peligro de su consumo, pues por desgracia, el alto contenido de azucares y conservadores provoca daños no solo en los huesos sino también en el resto del cuerpo, pero para fines prácticos, solo nos enfocaremos en los huesos.Para el desarrollo de la práctica, observaremos como cada huesos se irá desintegrando y con una comparación llegaremos a una conclusión que nos permita entender la situación y como esto se relaciona con lo encontrado en la investigación inicial



12 de octubre del 2010

Refrescos, ¿qué daño causan en los huesos y en el cuerpo humano?

Anónimo. 2008. Daños que provoca el refresco. Recuperadoel 7 de octubre de 2010 en
http://www.clubplaneta.com.mx/cocina/danos_que_provoca_el_refresco.htm
Higashida Hirose, Berta Yoshiko, (2005), educación para la salud 2da edición, México, Mc Graw Hill 167, 237, 238

Introducción
Pepsi, coca cola, jarritos, etc., ¿Cuántas veces no se han oído en la televisión estas marcas, que desde que recordamos, pueblanlos medios, e incluso nuestras mesas, al momento de comer, o incluso cenar? Es muy común ya, entre la gente mexicana, “apagar” su sed, comprando uno de estos productos, que desde su primera aparición en las tienditas, abarrotes o supermercados, han tenido gran impacto en la sociedad azteca, provocando que haya un sinnúmero de personas, deseosas de comprar sus productos.
Los orígenes delrefresco de cola, parecerán cercanos, pero en realidad, el “prototipo” de esta popular bebida se encuentran en Atlanta, USA, en el año de 1886, cuando John Styth Pemberton, un importante farmacólogo, mezclo ciertas sustancias, en búsqueda de una cura para el dolor de cabeza y la que se le llama “cruda”, entre sus ingredientes, añadió la hoja de coca (planta del sur de América) y la nuez de cola (frutaresidente de América llevada por los esclavos africanos en la histórica colonización europea), dándonos la bebida que tendría un impacto entre los consumidores norteamericanos (hoja de COCA, nuez de COLA). Se volvió tan popular esta bebida, que en 1894, se empezó a embotellar, para su consumo. Después llegaríamos al nuevo siglo, donde en la segunda guerra mundial, alcanzaría una importante fama enel mundo europea (aunque e varias historias dicen que su llegada al viejo continente también se debe al marketing.
Pero, ¿Qué tienen estos productos?, ¿porque nos enfocamos en ellos en el desarrollo de este experimento? , pues como podemos ver en la historia del origen de la coca cola, a partir de 1894, que es cuando se comercializa, se podría decir que es la misma formula, pero con lapequeña diferencia de que se le han agregado colorantes y conservadores a la formula original.
Según la AMEDEC (asociación mexicana de estudios para la defensa del consumidor), el consumo de estas bebidas, en especial la coca cola, representa la mas grave distorsión en los hábitos alimenticios, pues no solo el consumidor deja de tomar líquidos como son el agua “simple”, o los jugos de fruta...