refrigeracion
En este trabajo podre identificar los que es la refrigeración comercial como son las vitrinas verticales, vitrinas horizontales, enfriadoras de botellas y congeladores comerciales; tambiénpodre identificar sus componentes y las medidas de seguridad que debo tener en los sistemas de refrigeración comercial aunque estas medidas se deben aplicar tanto en lo comercial como en lo domestico.También encontraras un diagrama eléctrico de un sistema de refrigeración comercial
Un manual técnico de refrigeración comercial en el cual vendrán especificaciones técnicas del fabricante, suinstalación, funcionamiento y uso de ello, esquema eléctrico, también como hacer un mantenimiento preventivo o un mantenimiento correctivo y cuales pueden ser sus posibles fallas.
También hay fotos deequipos comerciales. Un pequeño cuadro de herramientas, materiales y equipos que se deben tener en cuenta para un mantenimiento preventivo o correctivo y así sabrás que se utiliza y para que sirven lasherramientas, equipo y materiales.VITRINA VERTICAL
VITRINA HORIZONTAL
ENFRIADORAS DE BOTELLASCONGELADOR
CONDENSADORA
Presostato de alta y baja.
Mirilla o Visor.
Tanque de líquido.
Filtro secador o de baja.
Caja eléctrica.
Válvula de servicio....
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