Refrigeracion

2.2 Componentes de un sistema de refrigeración
Los denominados sistemas frigoríficos o sistemas de refrigeración corresponden a arreglos mecánicos que utilizan propiedades termodinámicas de la materia para trasladar energía térmica en forma de calor entre dos o más focos, conforme se requiera. Están diseñados primordialmente para disminuir la temperatura del producto almacenado en cámarasfrigoríficas o refrigeración las cuales pueden contener una variedad de alimentos o compuestos químicos, conforme especificaciones.
Los elementos claves que hacen posible que exista el frio en neveras, cámaras, congeladores, son los siguientes:
-Compresor
-Condensador
-Válvula de expansión o tubo capilar
-Evaporador

-COMPRESOR-
Es el que hace posible la recirculación (en un circuito cerrado)del fluido destinado a satisfacer la demanda. Es la bomba, el corazón de la instalación. Los hay de diversos tipos pero básicamente la función es la misma.

-CONDENSADOR-
Lo dice la misma palabra, "condensa". No es más que una serie de tubos puestos normalmente en horizontal y unidos en sus extremos por codos de cobre. Para una mejor transmisión de la energía se le colocan laminas verticales dealuminio y el conjunto de todo ello se le denomina condensador.*

-VALVULA DE EXPANSION O TUBO CAPILAR-
-Aquí es donde realmente se produce la mágia;es un invento maravilloso en el que el liquido se "expande" y esta listo para su uso en la instalación.*


-EVAPORADOR-
Este elemento también es un conjunto de tubos horizontales y con codos de cobre, tiene láminas de aluminio para una mejortransmisión térmica, para una mejor transmisión del calor.









2.2.1 Presión de vapor saturante
El vapor saturado (o saturante) es el vapor que se encuentra en contacto con el líquido que lo ha formado. En el interior de un recipiente cerrado, el nivel de líquido no tiene efecto alguno sobre la presión.
Si tomamos dos recipientes a un curto de su capacidad, y los contamos enlugares a temperaturas exactamente iguales, las presiones que se registren sobre dichos depósitos serán idénticas.
2.2.2 Curvas de la tensión de vapor
Estas curvas permiten determinar gráficamente el valor de la tensión de vapor de un fluido a determinada temperatura.
2.3 Descripción de los ciclos de refrigeración
 La refrigeración es una de las principales áreas de aplicación de la termodinámica,es la transferencia de calor de una región de temperatura inferior hacia una de temperatura superior. Los dispositivos que producen refrigeración se llaman refrigeradores y los ciclos en los que operan se llaman ciclos de refrigeración. 
2.3.1Ciclo continúo de refrigeración.
Evaporación. En calor penetra en el refrigerados:
a) Por radiación sobre las paredes exteriores del refrigerador.
b)Por conducción a través del aislamiento.
c) Por convección, transportado por el aire en el interior del refrigerador y aportado por los productos que han de enfriarse.
Esta aportación de calor se efectúa en forma de calor sensible y provoca la ebullición del líquido refrigerante en el interior del evaporador, quedando absorbido por el fluido frigorigeno bajo la forma de calor latente devaporización.
Compresión
Los vapores que se han formado durante la evaporación son aspirados por el comprensor, que los descarga al condensador.
La cantidad contenida de calor contenida en este vapor aumenta, así como también su temperatura, por el hecho mismo de la compresión.
La presión aumente al mismo tiempo que la temperatura.
Condensación.
La temperatura de condensación es superior a la delmedio de enfriamiento (aire o agua).
El vapor comprimido cede el calor que contiene ( marcha siempre del cuerpo mas calinte hacie el cuerpo mas frio) y se condensa en el condensador.
El liquido se vierte en el depósito de donde sale para iniciar un nuevo ciclo (térmico que califica la serie de operaciones que se repiten)
2.3.2 Ciclo por comprensión de vapor
El ciclo de refrigeración más...