Refrigeracion

INTRODUCCION

Para el informe de laboratorio observado en la planta piloto de la universidad del magdalena ubicado en Taganga, se realizo cierta experiencia en las instalaciones, en el cual haremos un breve recuento, la cual fue muy enriquecedora y estuvo a cargo del Ingeniero Pesquero , donde nos aportó todo lo relacionado al fenómeno de refrigeración, a su ciclo y aplicaciones. Donde unsistema de refrigeración se emplea para mantener cierta región del espacio a una temperatura menor que la de su entorno. El fluido de trabajo puede permanecer en una sola fase (refrigeración por gas) o puede aparecer en dos fases (refrigeración por compresión de vapor).

Es común asociar la refrigeración con la conservación de alimentos y acondicionamiento de aire en los edificios. No obstante, lastécnicas de refrigeración se necesitan en muchas otras situaciones. Como son el empleo de combustibles líquidos para la propulsión de cohetes, el oxígeno líquido para la fabricación del acero, el nitrógeno líquido para la investigación a temperaturas bajas( criogenia), y para técnicas quirúrgicas y el gas natural licuado para transporte intercontinental son solo algunos ejemplos de los muchos quela refrigeración es esencial.

En términos básicos un sistema de refrigeración se emplea para mantener cierta región del espacio a una temperatura menor que la de su entorno. El fluido de trabajo puede permanecer en una sola fase (refrigeración por gas) o puede aparecer en dos fases (refrigeración por compresión de vapor).

OBJETIVO GENERAL

Contribuir al desarrollo de las técnicasfrigoríficas en el campo de la refrigeración y el aire acondicionado. 

Realizar una ampliación acerca de lo aprendido y observado en el laboratorio de enfriamiento en Taganga. Definiendo conceptos de gran importancia para el tema, tocar aspectos importantes de la aplicación de la refrigeración a nivel industrial y confort, y finalmente, se hará un desmembramiento de éste, definiendo cada una de suspartes. Conquistar la implementación de temas de recuperación, reciclaje y manejo de refrigerantes alternativos como proyecto piloto a nivel regional y regional.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

* Reconocer la importancia del concepto de refrigeración como herramienta de gran aplicabilidad en la termodinámica.
* Adquirir los conocimientos necesarios sobre todo lo concerniente a la refrigeración ya su ciclo como tal.
* Identificar cuáles son los elementos más importantes en el proceso de refrigeración.
* Introducir brevemente los principales conceptos relacionados con la refrigeración.
* Aplicar los conceptos y ecuaciones introducidos en temas anteriores en cálculos de refrigeración.

MARCO TEORICO

1. REFRIGERACIÓN

Retirar calor de un sitio donde no se quiere a unodonde no importa.

2. CALOR

El calor es una cantidad de energía y es una expresión del movimiento de las moléculas que componen un cuerpo. Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y cuando sale, enfriamiento. Incluso los objetos más fríos poseen algo de calor porque sus átomos se están moviendo. Es la forma de energía identificada por una diferencia de temperatura o uncambio de estado.

3. CALOR SENSIBLE

(Que cambia la temperatura, pero no la fase) puede calcularse como el producto de el calor especifico del material (c* masa) por el cambio en temperatura que sufre.

Calor sensible es aquel que recibe un cuerpo y hace que aumente su temperatura sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado.

4. CALOR ESPECIFICO

Es una magnitudfísica que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa del sistema considerado para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius) a partir de una temperatura dada; en general, el valor del calor específico depende de dicha temperatura inicial.

5. CALOR LATENTE

Calor latente de fusión o calor de cambio de estado, es la energía absorbida...