Regalo de Pet Society

ESTOFADO
1kg de carne de puerco (cortado en trozos)
4cdas. De mantequilla
5cdas. De cebolla ligeramente picada
2 ajos chicos picados
2 tazas de caldo de res
2 tazas de ejote en trozos y de zanahorias en rodajas
Vino tinto al gusto
2cdas.deharina
Sal y pimienta al gusto
3 cuartos de taza de ejotes en trozos y de zanahorias en rodajas
PROCEDIMIENTO
-Derretir la mantequilla y sofreír elajo y la cebolla. Agregar la carne y freírla hasta que dore.
-añadir el caldo de la carne y dejar cocer tapado y a fuego lento 45min. Incorporar las papas y los ejotes continuar las papas y los ejotes continuar la cocción, hasta que los ing. Estén blandos
-agregar la harina disuelta en poco agua y mezclar,dejar cocer unos min. Hasta que espese la salsa retirar al fuego.PASTEL DE ARROZ CON COCO Y CANELA
INGREDIENTES
2 tazas de arroz de suchi
2 tazas y media de agua
2 tazas de leche normal
2cdas. De azucar
200ml de leche de coco
2 huevos
1cdita. De canela en polvo
100gms.de coco rallado
Cajeta
Hojas de platano o mantequilla
PROCEDIMIENTO
-En un tazon con agua caliente remoja el arroz por 20min. Y despues enjuagar con un coladordirectamente al chorro de agua hasta que el agua salga cristalina.
-en una caserola añadir el arroz,la leche de coco,el agua,la leche normal,el azucar,elcoco rallado, y darcosion al arroz a flama baja.
-una ves que el arroz haya perdido casi toda su humedad y este tiernito espera aque se ensime un poco yañadir los huevos.












CHORIPOLLO
INGREDIENTES
6 chiles californiacortados en rajas
Medio kilo de tomate picado
Medio kilo de chorizo
Media taza de pasas
Sal y pimienta
1L de agua o caldo de pollo
Pierniles de pollo
PROCEDIMIENTO
-Se lava el pollo y se corta en piezas se le salpimienta y lo colocamos en un sarten con tapadera.
-se le agrega el tomate picado,las pasas,las rajas de chile california,las hojas de laurel y por ultimo el chorizo ligeramentefrito.
-se le vierte el litro de agua o caldo de pollo y se deja a fuego lento por una hora.
















FILETE DE RES CAMPIRANO
INGREDIENTES
600g de filete de res
Sal y pimienta
2cdas. De salsa de soya
Media cebolla blanca
6 chiles serranos
PROCEDIMIENTO
-Cortar el filete de res en pedazos chicos y condimentar con sal y pimienta.
-torear los chiles serranos yfreír el filete. Cuando la carne este a punto de aserce agregar cebolla y salsa de soya.
-cocinar al termino deseado.


















-LOS NUTRIENTES
¿Qué es lo que requerimos en la adolescencia?
Nutrientes
¿Qué se presenta muchas veces en la adolescencia respecto a la alimentación?
Problemas con el peso
¿Cómo esta conformado el cuadro del desayuno?
Frutas, verduras yproteínas
¿Qué es el plato del bien comer?
Un plato de comida equilibrada
LA ALIMENTACION
¿Qué tipo de comida seria sana para tu edad?
Carne y frutas
¿En que grupo se clasifican los alimentos?
Leguminosas, frutas y verduras, cereales y tubérculos
¿Cómo seria una buena alimentación?
Balanceada
¿Qué es alimentación?
El ingerir alimentos
-LA NUTRICION EN LOS ADOLECENTES
¿Por qué esrecomendable la pirámide alimentaria?
Para mantenernos sanos y ejercitados
¿Cuántas calorías necesitan un adolecente al día?
2000 calorías al día
¿Por qué se debe comer balanceado?
Para estar sanos y nutritivos
¿Por qué es bueno hacer ejercicio?
Para quemar calorías consumidas
¿Por qué se prefiere como el alimento el pescado, pavo y pollo?
Tiene menos grasa y el promedio de vida de los que comenes de 120 años

-LAS DROGAS
¿Qué tipos de drogas hay?

¿Cómo podemos evitarlas?

¿A dónde hay que acudir para dejar la adicción?
En centros de salud y lugares de ayuda
¿Cuáles son las consecuencias de tomar drogas?
Problemas psicológicos y la muerte a veces














EMPANADA DE PIÑA
INGREDIENTES
6 tazas de harina
1 taza de manteca vegetal
2 huevos
Media taza...