region noroeste argemtina

INTRODUCCION

En el siguiente informe hablaremos de la región del noroeste argentino, que posee una riqueza en todo lo que refiere a las tradiciones y a la historia. Estas seis provincias (Tucumán, La Rioja, Salta, Jujuy, Catamarca y Santiago del Estero) nos permiten conocer sus deslumbrantes fiestas, sus comidas típicas, los distinguidos vinos, las grandiosas artesanías y tejidos elaboradoscon lanas de llama y vicuña.
Con el desarrollo del trabajo, se investiga además de todas las características de la región, se indagan en las culturas gastronómicas de cada provincia en cuanto a los platos típicos, bebidas consumidas, productos autóctonos y demás aspectos que se destaquen.





DESARROLLO

RELIEVE

La Cordillera de los Andes forma la cadena montañosa más extensa delmundo y ocupa la segunda posición en lo referente a su altura. La porción que ocupa en la Región Noroeste presenta como características su resaltada aridez y se destaca por su humedad dada a la cantidad de lluvias que recibe. Esta región está conformada por dos cordones paralelos, el occidental y el oriental, detrás ascendida por el plegamiento andino, separados por quebradas y valles.
Las quebradasson las vías de comunicación de esta zona, de origen habitualmente pluvial, son valles alargados y angostos. De sur a norte las más significativas y atractivas son la Quebrada de Humahuaca, la del Toro, que asciende de sureste a noroeste colocándose en comunicación los Valles Calchaquíes con la Puna de Atacama, Las Flechas y Santa María- Guachipas.

EL CLIMA
El clima que predomina en estaregión es el subtropical seco y cálido. Durante la época de verano son comunes las intempestivas lluvias y el calor extremo. En la región conviven dos tipos de clima diferentes: por un lado, el clima árido de alta montaña, semidesierto; y por el otro, podemos apreciar el de las sierras que se caracteriza por su clima subtropical, con bosque subtropical.

PROVINCIA DE CATAMARCA

TURISMO:ANTOFAGASTA DE LA SIERRA: Los visitantes quedan admirados con los salares, volcanes, las lagunas con flamencos (como Laguna Grande) y la presencia de otros animales como llamas y vicuñas, de los que se extrae la lana para la confección de bellísimos textiles.
EL RODEO: En el Departamento de Ambato, la localidad de El Rodeo aparece como un gran centro de movimiento turístico, ubicado en el sureste delterritorio provincial de Catamarca, es una villa de montaña erigida al pie de las Sierras de Ambato y cruzada por sinuosos arroyos. Deslumbra por la belleza de sus paisajes, es ideal para la pesca en los ríos y le garantizan al turista apasionadas excursiones, un ambiente agradable, sereno y reconfortante.
TERMAS DE FIAMBALÁ: Ubicada sobre la ladera de la Sierra de Fiambalá y acompañada por unimponente paisaje, el de la Cordillera de Los Andes, Termas de Fiambalá brinda sus atractivas aguas terapéuticas que están bordeadas por una vegetación de tipo arbustiva. Una piscina al aire libre y baños de chorro permiten a los visitantes acceder a las aguas termales hipertérmicas, sedativas, oxigenantes y ricas en algas verdes. Las Termas de Fiambalá son recomendables para el tratamiento deafecciones nerviosas, estrés, artritis, reumatismo y afecciones de la piel.

ECONOMIA:
Catamarca es la provincia argentina con mayor superficie de olivo en el país, por lo que es muy importante su producción de aceites y aceitunas. Entre las producciones más tradicionales está la de la cría de vicuñas y ovinos y el tejido de textiles, como mantas o ponchos.
En dicha provincia se cultiva:Vides, Tabaco, Nueces, Alfalfa, Maíz, Tuna e Higos.
En el Gran Catamarca, que engloba a la capital y a la gran mayoría de la población provincial, se destacan el parque industrial y los proyectos agropecuarios. El cinturón serrano, alrededor de la capital, es ideal para las actividades turísticas.
En la Región este se practica la agricultura, se cultivan el tabaco y la soja. Otra actividad de...