REGISTRO PEDAG GICO

REGISTRO PEDAGÓGICO
Objetivos:
Que los alumnos puedan lograr:
Adquirir conocimientos sobre microorganismos beneficiosos y perjudiciales para salud.
Utilizar adecuadamente la bibliografía.Seleccionar la información pertinente.
Promover la reflexión acerca de los productos lácteos que consumimos.
Generar debates acerca de la importancia de incorporar los probióticos a la dieta regular.
Indagarsobre la información que tiene la población de Banda del Río Salí sobre los probióticos.
Analizar, reflexionar y elaborar conclusiones críticamente sobre los datos recolectados.
Formular “hipótesis”con argumentos basados en los modelos científicos y diseñar modos para ponerlas a prueba.
Trabajar de manera ordenada, puntual y prolija
Integrar los conocimientos y destrezas adquiridas ytransferirlas a situaciones nuevas.
Dar a conocer los resultados de la investigación.



















Fundamentación:

Hace diez años, casi no se oía hablar de los probióticos a pesar de que se consumíanregularmente en productos como el yogur. Actualmente, al término lo escuchamos en publicidad o lo vemos en las etiquetas de los productos lácteos en las góndolas de los supermercados. El número deproductos probióticos va en aumento y hay más pruebas científicas que demuestran sus efectos beneficiosos en la salud. ¿Qué son los probióticos y por qué son beneficiosos para la salud? Es el propósitode este trabajo, que los alumnos sean portadores de esta información, llevándolas a sus hogares. Por otro lado, se estimulará a los niños a ser observadores activos de su entorno y curiosos cuando nosaben sobre determinados temas que aparecen en la vida cotidiana.
Con el apoyo de los contenidos conceptuales para analizar temas relacionados con:
Células
Virus y bacterias
Microorganismosbeneficiosos y perjudiciales para la salud
Sistema digestivo
Alimentación
otros
Les permitirá a los alumnos tener una visión más amplia de los procesos que se realizan en su cuerpo, tomando conciencia...