registros bovinos

MARCO TEORICO
USO DE REGISTROS GANDEROS
Los expertos mencionan que para lograr buenas utilidades en la empresa debemos integrar una óptima combinación de los recursos existentes. Aplicado esto a la ganadería, el lógico pensar, que toda empresa vaca – becerro que actualmente está operando, tiene como meta fundamental la de alcanzar esta óptima combinación de recursos. Sin embargo, lo que másfrecuentemente hemos visto en los ranchos ganaderos, es un desconocimiento de cómo llevar y usar sus registros, fase medular en la toma de acertadas decisiones que nos lleva a alcanzar la meta antes mencionada. En el número anterior dimos como premisa la importancia del uso de los registros en el rancho. Para este ejemplar abordaremos el tema de cómo usar estos registros y sacar el mayor provechoen la toma de decisiones.
Medidas reproductivas
Primero hablaremos del uso de los registros que contienen los datos reproductivos del hato. En este registro se tiene la información en detalle de cada una de las vacas que conforman el hato reproductor. Existen mediciones importantes respecto al hato en general y mediciones importantes respecto a cada vaca en particular. La mediciones importantesal hato serían las siguientes: tasa de preñez, tasa de becerros nacidos vivos, tasa de mortalidad (becerros) y tasa de destete. Es importante señalar que la mayoría de estas mediciones deberán ser calculadas en base al número de vacas expuestas en la temporada de empadre (generalmente del año anterior).
Tasa de preñez: Número de vacas que resultaron positivas en la prueba de preñez entre elnúmero total de vacas expuestas durante el empadre todo multiplicado por cien. Valores cercanos al 90% son los ideales a tener.
Tasa de nacidos vivos: Número de becerros nacidos vivos entre el número de vacas expuestas en la temporada de empadre todo multiplicado por cien. Este valor se busca que sea muy cercano a la tasa de preñez.
Tasa de mortandad en becerros: Número de becerros muertos antesdel destete y después del parto entre el número de becerros nacidos vivos y todo por cien. Valores entre el 1 y 2% son ideales.
Tasa de destete: Esta puede ser calculada de dos formas: primero, en base al número de becerros nacidos vivos que es igual al número de becerros destetados, entre el número de becerros nacidos vivos, todo multiplicado por cien; y segundo, en base a vacas expuestas que esigual al número de becerros destetados, entre el número de vacas expuestas, todo por cien. En la región, las tasas de destete altas están alrededor del 85%. Las más frecuentes están por abajo del 65% lo cual es muy bajo.
Entre las medidas importantes por vaca están; edad a pubertad, edad a primer parto, peso al primer empadre, intervalo entre parto (s), facilidad al parto y condición corporal.Edad a pubertad: Una hembra puede llegar a la pubertad desde los siete meses de edad pero no debe tardar más de 14 meses. Problemas nutricionales frecuentemente provocan retardo en el crecimiento y en la maduración sexual del animal.
Edad a primer parto: La meta es que la vaca de reemplazo tenga su primer parto al cumplir los dos años de edad. Peso al primer empadre: Para razas medianas el pesoóptimo está entre los 300 y 350 kilogramos. El animal llega al parto con 400 a 450 kilogramos
Intervalo entre parto: El intervalo entre parto de 12 meses es ideal. Largos intervalos entre partos indican baja habilidad reproductiva de la vaca.
Facilidad al parto: Aquí un criterio de medición es el siguiente: 1 sin asistencia, 2 dificultad menor, 3 dificultad mayor, 4 cirugía requerida, y 5presentación anormal. Al analizar una hembra claramente deseamos encontrar unos números cercanos a uno.
Condición corporal: La condición corporal óptima para iniciar la época de pariciones es de 5 y 6. Si la vaca pare en buena condición entra en celo en el rango de los 55 a 75 días después del parto. Este es el rango óptimo para hacer eficiente la operación del rancho.
Medidas de producción
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