Registros Reproductivos

Registros Reproductivos
En toda explotación pecuaria el objetivo central es lograr las máximas utilidades y estabilidad de la empresa en el tiempo. Para ello, es necesario que se realice una buenaadministración de los recursos y se desarrolle social y económicamente a sus integrantes. La administración de un predio implica realizar una serie de etapas con el propósito de lograr esos objetivosgenerales de la empresa. Entre ellos se puede destacar la planificación, ejecución y control del plan y evaluación. La planificación consiste en decidir qué hará en el predio, cómo lo hará y en quémomento. En esta etapa ya el agricultor necesita hacer uso de algunos registros como por ejemplo inventarios de los diferentes recursos que posee. En la segunda etapa debe ejecutar lo planificado yrevisar constantemente la forma en que se está cumpliendo lo planeado. Para llevar a cabo esta etapa debe utilizar nuevamente una serie de registros y controles, lo que permitirá tener una visión clara yactualizada de lo que está ocurriendo. A través de ellos podrá realizar las modificaciones que estime conveniente. Finalmente, al cabo de un tiempo debe efectuar una evaluación de lo realizado y laforma como se hizo. En esta última etapa es importante chequear los registros y controles que se llevaron a cabo durante este período y, en definitiva, asumir su responsabilidad frente al éxito o fracasode su empresa. A través de todo el proceso de administración descrito queda de manifiesto lo útil e indispensable que es llevar registros y controles.
REGISTROS Y CONTROLES
La característicafundamental de cualquier registro es que debe ser muy simple, de fácil comprensión, manejo e interpretación de los datos que allí se señalan. Esto permitirá una evaluación rápida de la gestión empresarialpara decidir respecto a la marcha del predio, tanto en su manejo técnico como económico. Al referirnos a la importancia de llevar registros y controles en la producción de leche no se debe caer en la...