Reglamento interior de Trabajo



REGLAMENTO INTERIOR DE TRABAJO

Reglamento Interior de Trabajo que formula Operadora de Alimentos S.A de C.V. Con domicilio en Fco. Medina Ascencio #508, Esq. juarez, Col. Lopez Mateos, en Puerto Vallarta Jalisco, y que tiene por objeto regular el desarrollo de todas las labores que se desempeñan en el restaurante, cuyas disposiciones se entenderán tanto para los empleados como para elpatrón.
Capitulo I
Ámbito de Aplicación
1.- Están sujetos al presente Reglamento, todas las personas que desempeñen cualquier trabajo a favor de Operadora De Alimentos S.A. De C.V. En lo sucesivo “La Empresa”.
2.- El presente Reglamento es de observancia obligatoria tanto para La Empresa como para los trabajadores a su servicio incluyendo, desde luego, a todos los trabajadores que ingresen conposterioridad a la fecha de depósito del mismo.
3.- El personal de La Empresa está obligado a cumplir también con las disposiciones de orden técnico y administrativo que dicte la misma, las cuales les serán dadas a conocer a través de los medios adecuados para el caso.
Capítulo II
Organización del Personal
4.- Los trabajadores se clasifican de acuerdo a la duración del contrato en:
a).-Trabajadores permanentes: aquéllos cuya relación de trabajo tiene carácter de tiempo indeterminado conforme al contrato individual de trabajo.
b) Trabajadores temporales: aquéllos que han sido contratados para la ejecución de trabajos temporales o transitorios, ya sea por obra o tiempo determinado, considerando en este caso los contratos como terminados y sin responsabilidad para La Empresa, almodificarse o concluir los objetos que motivaron su celebración.
c) En la contratación de personas menores de edad se necesitaran los permisos de los padres u/o tutores así como una carta de aviso a la dependencias del IMSS, y CONSILIACION Y ARBITRAJE.
Capítulo III
Lugar y Tiempo de Trabajo.
5.- Los trabajadores iniciarán y terminarán sus labores en los lugares que La Empresa designe y deberánatender a cualquier otra actividad conexa a su ocupación principal.
6.- Al iniciarse la jornada de trabajo diariamente, los trabajadores deberán:
Checar su entrada con las tarjetas que se les proporciona cada quincena (la cual esta firmada por cada uno) ya con el uniforme puesto y en buen estado.
Al terminar su jornada es obligación del trabajador dejar su área y utensilios que la empresaproporciona para desarrollar su trabajo limpia.
La limpieza de maquinaria (2 hornos,2 freidoras) se realiza el ultimo miércoles y jueves de cada mes, al terminar la jornada laboral de el miércoles se desarma y se deja remojando y otro día por la mañana jueves antes de iniciar jornada laboral se lavan y se arman por personal externo a la empresa.
7.- La jornada semanal de trabajo será de 8 horastratándose del turno diurno, de 8 horas el turno vespertino y 8 horas turno mixto.
Siempre que no exceda la primera de ocho horas y la segunda de siete.
El horario que regirá en La Empresa será de: de las 08:00 am a las 12:00 am.
De acuerdo con las áreas de trabajo, los horarios específicos serán en términos generales:
Cocinero Principal de las 10:00 am a las 18:00 pm.
Empleados Generales en cocinamanejan 4 turnos de las 10:00 am a las 18:00 pm, de las 13:00 pm a las 21:00 pm,
de las 14:00 pm a las 22:00 pm y de las 16:00 pm a las 12:00 am.
Meseros (as) manejan 4 turnos de las 10:00 am a las 18:00 pm, de las 13:00 pm a las 21:00 pm,
de las 14:00 pm a las 22:00 pm y de las 16:00 pm a las 12:00 am.
Cajeras de las 10:00 am a las 18:00 pm y de las 16:00 pm a las 12:00 am.
Repartidoresmanejan 4 turnos de las 10:00 am a las 18:00 pm, de las 13:00 pm a las 21:00 pm,
de las 14:00 pm a las 22:00 pm y de las 16:00 pm a las 12:00 am.
Personal (Operación) de las 16:00 pm a las 12:00 am
Personal de Oficina de 08:00 am a 16:00 pm y de 09:00 am a 17:00 pm.
El horario señalado puede ser modificado por La Empresa por necesidades de la misma, previo aviso de por lo menos 24 horas...