Reglamento

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
Región Poza Rica-Tuxpan

Facultad de Ciencias Químicas

Ingeniería Ambiental.
IA I - VI

Legislación ambiental.
Ing. Oseguera López Saúl.

Marco Legal de la empresa ArcaContinental.

Vallejo Ramírez Jaime Daniel
Reyes Anaya Julio Ángel
Figueroa López Rosa Elena

Mayo 2013

Marco Legal en materia de administración
ambiental
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Índice
1.
2.Introducción
Justificación
Objetivo
Datos generales
Requisitos generales

2.1
2.2
2.3
2.4

Alcance
Requisitos de la documentación
Control de documentos
Control de registros

3.

Responsabilidad de la dirección

3.1
3.2
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.3
3.3.1
3.2.2
3.3

Política ambiental
Planificación
Aspectos ambientales
Requisitos legales y otros
Objetivos, metas y programasResponsabilidad, autoridad y comunicación
Responsabilidad y autoridad
Comunicación
Revisión gerencial

4.

Recursos

4.1
4.2

Entrenamiento, sensibilización y competencia
Infraestructura y ambiente laboral

5.

Sistema de administración ambiental

5.1
5.2
5.3

Planeación de diseño y desarrollo
Planificación de la realización del producto
Control de los equipos deseguimiento y medición

6.

Medición, análisis y mejora

6.1 Medición del desempeño
6.2 Auditoría interna
6.3 Seguimiento y medición de los procesos
6.4 Preparación y respuesta en caso de emergencia
6.5 Análisis de datos
6.6 Mejora continua
6.6.1 Acción correctiva
6.6.2 Acción Preventiva

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Introducción.
El cumplimiento de la legislación ambiental por parte de la empresa supone unaactitud
responsable de esta para prevenir, o en su caso controlar dentro de los parámetros permisibles, la
contaminación que en su caso genera, para este caso analizaremos el marco jurídico ambiental de
la empresa Arco Continental
Arca Continental es una empresa mexicana dedicada a la producción, distribución y venta de
bebidas refrescantes de las marcas propiedad de The Coca-Cola Company y de lamarca TopoChico, así como de botanas saladas y dulces bajo la marca Bokados. Arca Continental es el
segundo embotellador más grande de Coca-Cola en América Latina, con operaciones en México,
Argentina y Ecuador; se formó en el año 2011 mediante la fusión de dos de los grupos más grades
en México.

Justificación.
El siguiente tema de investigación se respalda en el hecho de que todo sistemarequiera de un
marco jurídico para funcionar de manera aceptable en una sociedad, por ende se da la necesidad
de crear leyes, normas, reglamentos, manuales para cada área conocida dentro de una sociedad.
Estas leyes se emanan de manera que regulan toda actividad en centros de trabajo, en ambientes
naturales o creados para la seguridad y bienestar de la vida humana y del planeta.
El correctouso de esta legislación nos permite evitar problemas económicos, sociales y
ambientales.
Toda ley debe ser ejecutada de forma unánime y parcial, pero en un sociedad manejada por los
interés de unos cuantos y más capitalistas que democrática, es necesario conocer a fondo las
leyes que nos rigen, y en este caso analizar la normatividad que nos rige en todos los ámbitos, y
tener las bases parapoder hacer juicios comparativos entre lo especificado en la ley y lo aplicado
en la realidad.

Objetivo

El presente Manual tiene por objetivo el establecer y describir los lineamientos del Sistema de
Administración Ambiental (SAA) de Arca Continental, basado en las requisitos de la norma ISO
14001:2004, así como de los solicitados por el Sistema de Administración Ambiental de Coca-Cola(Sistema de Administración Ambiental) y los Requerimientos Operativos de Coca-Cola (KORE).

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1. Datos Generales
En Arca Continental están comprometidos con la búsqueda de la excelencia ambiental como una
prioridad en la operación diaria de nuestro negocio. La administración ambiental es un principio
rector en su determinación de ser buenos ciudadanos corporativos; es un componente de su...