Reglas Ortograficas

 Los oligoelementos
El segundo grupo, el de los oligoelementos, representa pocos gramos de peso en la totalidad, y esta constituido por los siguientes elementos químicos:
Manganeso, Cobre, Yodo, Zinc, Cobalto, Molibdeno, Níquel, Aluminio, Cromo, Bismuto, Siliceo, Litio, Estaño, Flúor, Selenio, Hierro, Germanio y Vanadio.
Quince de estos elementos elementosquímicos  se consideran esenciales; éstos son:
Fluor, Yodo, Selenio y Siliceo ( metaloides );Cromo, Cobalto, Hierro, Litio, Manganeso, Molibdeno, Niquel, Cobre, Estaño, Vanadio y Zinc ( metales ).
Los elementos mayores y los oligoelementos se diferencian, además que de las cantidades, por sus roles biológicos, que son distintos y específicos.
El primer grupo, en efecto, tiene un rol fundamentalmenteestructural y energético, porque se encuentra en forma de agua, de proteínas que son las más importantes constituyentes estructurales del protoplasma, de componentes de los huesos, de los dientes ( Ca y P ), de los fluidos corporales ( Cl, K y Na ), de la sangre ( Fe ), etc…Además, los constituyentes de los glúcidos y de los lípidos ( C, O, H ) representan las principales fuentes de energía delprotoplasma humano.
Los oligoelementos, en cambio, tienen roles de tipo estructural o funcional según la molécula a la que se unen.
Si la molécula es una sustancia orgánica no enzimática, el rol del oligoelemento en cuestión será de tipo estructural como lo es el Hierro en la hemoglobina y el Yodo en la tiroxina.
Si, en cambio, el oligoelemento forma parte de una encima, como cofactor metálico,entonces su rol será funcional porque intervendrá en un modo altamente específico para catalizar una determinada reacción bioquímica, colocandose de esta manera en el complejo sistema del metabolismo humano.
Es este aspecto funcional que nos interesa, ya que, siendo las enzimas los catalizadores biológicos que controlan el buen funcionamiento de las reacciones bioquímicas que regulan elmetabolismo, son por lo tanto indispensables para la vida humana. Si los oligoelementos forman parte del papel enzimatico, significa que son indispensables para la vida del hombre.
Los grandes dominios de los oligoelementos
1. En la nutrición:
Hierro y hemoglobina-mioglobina.
Yodo y hormona tiroidea.
Cobalto y vit.B12
Zinc y crecimiento (multiplicación celular ).
Cobre y síntesis del tejidoconjuntivo.
Selenio y antirradicales libres.
1. Acción farmacológica: (a dosis fuertes, es decir, supra-fisiológicas)
Zinc y tratamiento del acné inflamatorio.
Fluor y tratamiento de la osteoporosis.
Yodo y bloque tiroideo.
Oro y tratamiento de la poliartritis reumatoidea.
Litio y psicosis maniaco-depresiva.
1. Acción oligo-catalítica: (a dosis muy pequeñas e infra-alimentarias)
Puesta enevidencia desde hace muy poco tiempo, con grandes dificultades metodológicas bajo el plano analítico (dosis). Fisiológicas (conocimiento muy reciente) y terapéuticas.
 
Los catalizadores
Un catalizador es un cuerpo que, por su simple presencia, hace que otros cuerpos entren en reacción, sin participar directamente en esta, logrando así acelerar las reacciones químicas y permitiendo que estas se llevena cabo en un menor espacio de tiempo y con un menor gasto energético. Para que un oligoelemento actúe como catalizador es necesario que cumpla los siguientes requisitos:
Preparados en soluciones sin ningún aditivo.
Deben ser sales orgánicas, hidro y liposolubles, con un grado de acidez débil, desprovistos de toxicidad, débilmente ionizados y de fácil integración en los cíclos biológicos.
Lasenzimas
El término enzima deriva del griego (en Zumé = en la levadura) y tiene origen en el siglo pasado, cuando Pasteur y los Büchner efectúan experimentos bioquímicos para demostrar que la fermentación se produce gracias a la estimulación producida por la acción catalítica de sustancias especiales, las enzimas justamente que se encuentran en las levaduras.
Es sólo en el siglo pasado que...