regulacion de puestos de comida en la calle

Regulación de puestos de comida en la calle.

En la calle hay una gran cantidad de puestos de comida informal en las que no se tiene nada de higiene,además son colocados en todas partes obstruyendo el paso en avenidas, calles, banquetas, entrada a lugares públicos por mencionar algunos y la contaminación visuales grande. Por lo tanto me encuentro a favor de que esos puestos de comida sean regulados con forme a las normas de higiene y de impuestos.
En nuestro paísencontramos por todas partes puestos de comida en plenas avenidas y calles y todos estos preparan los alimentos con la menor higiene y calidad; la procedencia delos productos con los que se preparan los alimentos son de baja calidad y de dudosa procedencia, la gente a pesar de saber lo consume, sin importarle elriesgo de comer estos productos que por el solo hecho de encontrarse expuestos al aire libre ya se encuentran contaminados, y aún así vemos a mucha genteconsumiendo estos alimentos, de igual forma representan una opción a la economía y práctica.
Por otra parte, las autoridades de nuestro país hacen caso omiso a estaproblemática ya que otorgan permisos para que estos puestos de comida sean establecidos por todas partes ya que donde volteemos seguro hay no de estos negocio,además pare no importarles la amanera insalubre con la que se preparan los alimentos y en la contaminación externa ya que son colocadas sin pensar en lo quehay a su alrededor, sin pensar en la manera en que estos contribuyen a la contaminación y realmente no hay normas no reglas para que esa comida sea mas segura.