Reingenieria de producto

UNIVERSIDAD DE CIENCIAS
EMPRESARIALES Y SOCIALES

Materia: Metodología de la Investigación Social

Titulo: Propuesta de Reingeniería del Proceso de Producción en la industria del Calzado. Caso MAJU SRL

Grupo Nº 7

Alumnos:
Palmisciano, Débora
Falcone, Federico (fedef22@hotmail.com)
García Martinez, Tomás
Kreder, Lucas
Torrendell, Alejandro

Tutor: Urbina Paola

Comisión Nº 20Junio 2010
1er cuatrimestre de 2010

Indice

1 Titulo del Proyecto

Propuesta de Reingeniería del Proceso de Producción en la industria del Calzado. Caso MAJU SRL

2 Institución involucrada en el Proyecto

MAJU S.R.L es una PyMe dedicada a la fabricación y comercialización de calzado infantil. Fundada por la familia Ferreira, inició sus actividades en el año 1997.
Los integrantesde la misma que decidieron asociarse fueron el matrimonio, conformado por Luis y Rosa, con 2 de sus hijos, Rubén y Silvia.
Luis y Rosa son socios capitalistas, ya que no participan en la gestión ni en la toma de decisiones de la empresa, haciéndose cargo de esas tareas sus 2 hijos.
Rubén se encarga de todo lo que respecta a la producción y desarrollo de productos, pero siendo el que lleva ladirección de la empresa, también pasan por él todo tipo de decisiones tomadas en ella.
Silvia, con la ayuda de una secretaria, se ocupa de todo lo relacionado a la administración de la empresa, compras, ventas y recursos humanos.
Se ubica en la localidad de Caseros, provincia de Buenos Aires. Allí se encuentran la planta de producción y las oficinas.
Cuenta con 35 empleados, incluidos el jefe deplanta, la secretaria y el modelista, y para producir se utilizan 20 máquinas y una manovía por la que se desplazan unos carros que transportan el producto de una máquina a otra.
Debido a su capacidad productiva fabrica sólo para distintas marcas reconocidas en el rubro de indumentaria y calzado infantil.
Sus principales clientes son: Cheeky, Mimo, Hush Puppies, Bubble Gummers, Plumitas,Botanguita, Gimo`s y Paul Carty.
Sus principales proveedores son: Curtiembre Don Luis, Supie, Quindy, Casa Ricardo, Jomaro, Laboratorios Ionic, Tapper, Cintas Oeste, Aprilon, Telmauri, Codesa, Ravequio y Matrisac, entre otros.
Debido al tipo de producto que fabrica no tiene competidores directo en el sector.

Estructura Organizativa General
[pic]
***Fuente: Elaboración Propia

3. Objetivos deIntervención

3.1 Objetivos Generales
Este trabajo tiene como objetivo evaluar la posibilidad de instalar una cinta de transporte del calzado con regulación automática, a fin de mejorar la productividad, optimizar los recursos y minimizar los costos de la empresa.
3.2 Objetivos Específicos
• Capacitar del personal a utilizar la misma
• Aca faltan poner un par mas

4Descripción del Problema a resolver
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FALLAS EN LA PRODUCCION DE CALZADO INFANTIL DE LA PYME MAJU SRL. El problema se debe principalmente a que no se puede llevar un buen control sobre los productos durante el proceso, dado a que con la manovía los productos se transportan boca abajo, sin poder ver si sale de alguna máquina con alguna falla, y por unidad, teniendo que producirse de la misma manera,impidiendo la posibilidad de visualizar si una unidad se corresponde con su compañero.
Recientemente se han hecho mejoras en la producción, reemplazando máquinas viejas por otras de nueva generación, pero a pesar de este cambio, el producto sigue llegando con muchas fallas al último sector de la producción, encargado del empaque y terminación del calzado
Las fallas deben ser corregidas todasen empaque y terminación del calzado, produciendo un cuello de botella en ese sector, ya que, por un lado, se junta mucha cantidad de pares a ser corregidos, y por el otro, para poder corregirlos se deja de lado toda la producción que sigue llegando al mismo.

5 Justificación del Proyecto
La Propuesta de ingeniería que se proyecta implementar mediante el reemplazo de la manovía por una...