Reino Fungy

Asignatura:


Ciencias








Presentado por: Andres Julian Ortega


Anuar Jaffeth Lengua





Grado:


6C





Presentado a: Doneila Cervantes Gómez














Colegio de la salle Cartagena; julio 25 del 2012








IntroducciónEl reino de los hongos, también conocido como reino Fungí; está conformado por células parecidas a las plantas, con la diferencia que estos no producen su propio alimento, es decir son heterótrofos, son DESCOMPONEDORES, ya que se alimentan de materia orgánica y extraen de ella los nutrientes para su alimentación. A pesar de que algunos hongos destruyen productos útiles, existen otros Hongosque son positivamente importantes para la salud y la vida de las personas, además de que contribuyen con el medio ambiente; como por ejemplo, las LEVADURAS que las utiliza el hombre para provocar procesos de Fermentación de sustancias orgánicas ricas en Azúcares. Mediante la Fermentación las Levaduras descomponen la GLUCOSA y originan Alcohol Etílico y CO2 y de esa manera se obtiene el vino,sidra, cerveza. El CO2 hace que la masa del pan suba. Además del pan, se fabrican el queso entre otros. Los hongos producen otras sustancias importantes. El hongo Penicillium notatum produce antibióticos, entre ellos la Penicilina. Otro hongo llamado Claviceps purpúrea, que ataca a las espigas del centeno, se obtiene la ERGOTINA que es una sustancia de acción coagulante que se utiliza para detenerHemorragias. Otros hongos tienen una importancia positiva ya que se los utiliza como alimento, por ejemplo el Champigñon.
Algunos hongos son negativos ya que producen ENFERMEDADES en vegetales, animales y el hombre. Entre las enfermedades que afectan al hombre producidos por hongos se encuentra la Tiña tonsurans (Trichophyton tonsurans) que ataca el cuero cabelludo y produce la caída del cabello.El Epidermophyton que ataca la piel de los pies. Por la belleza que guardan los hongos, muchos se han usado con un fin Estéticos y Ornamentales, incluyéndoseles en ofrendas que, acompañados con flores y ramas, son ofrecidas en diversas ceremonias. En la actualidad todavía es fácil encontrar esta costumbre en algunos grupos étnicos de México.













PropósitoIdentificar las diferentes características del Reino Fungí


Identificar la clasificación de los hongos


Reconocer la importancia de los Hongos para la salud y el ecosistema.






Materiales:






Cultivo de Hongos


Muestra de diferentes tipos de hongos: algunos cultivados en su medio ambiente natural


Muestra de hongosalimenticios


Ilustraciones de Hongos que ocasionan enfermedades


Tierra






Procedimiento:





Se realizara un Stan en donde se mostrara un cultivo de hongos que crece en su medio natural, a través del crecimiento intencional de estos en algunos alimentos (Pan y otros alimentos). Además se tendrán muestra de diferentes tipos de hongos alimenticios así comotambién se contara con hongos que crecen en su medio natural; tierra, abono, arboles etc. Igualmente se contaran con imágenes alusivas a hongos que afectan la salud de la población.


El stan será decorado con tierra natural esparcida en el espacio asignado, en donde se colocaran los órganos que han crecido en su medio natural y algunos Hongos que se colocaran allí simulando su crecimiento eneste medio. Además se contara con una mesa en donde se colocaran muestra de hongos alimenticios así como de algunos alimentos elaborados con hongos (quesos, champiñones, levaduras) así como también muestra de medicamentos elaborados a partir de hongos. Igualmente se utilizaran para decorar el stan hongos elaborados en Icopor.





Enseñanza:





Reino Fungí


En biología, el...