Relacion agua suelo y atmosfera

UNIVERSIDAD DE CHILE

FACULTAD DE CS. AGRONOMICAS
LAB. RELACION SUELO-AGUA-PLANTA

MANUAL DE ESTUDIO Y EJERCICIOS
RELACIONADOS CON EL AGUA EN EL
SUELO, LA PLANTA Y LA ATMOSFERA.

AUTORES: Paola Silva C.
Edmundo Acevedo H.
Herman Silva R.

ANTUMAPU, PRIMAVERA 2000.
SEGUNDA EDICION

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Introducción
El agua es esencial a la vida de las plantas. La sequía es un problema común enChile y las
zonas áridas y semiáridas representan alrededor del 45% de la superficie nacional. Además
la condición de clima mediterráneo, que con lluvias concentradas en el invierno, deja
prolongados meses secos en primavera y verano que requieren riego para poder ser
cultivados.
El agua es vital en la producción de cultivos ya que el crecimiento de las células vegetales
se produce por accióndel agua. La falta de este elemento provoca una menor área foliar,
menor fotosíntesis y como consecuencia una menor producción.
El cultivo con escasez de agua puede abordadarse de dos formas:
- Prácticas de manejo agronómico (riego, labranza).
- Mejoramiento genético (variedades alto rendimiento bajo condiciones de sequía)
La solución a los problemas ocasionados por la escasez de aguarequiere comprender y
poder estimar el almacenamiento y movimiento de agua en el suelo, su absorción y
movimiento en la planta y su perdida por evaporación y transpiración. El curso de Relación
Suelo-Agua-Planta pretende capacitar a los estudiantes en estos métodos.
Este manual busca entregar una herramienta de estudio que facilite la comprensión de las
relaciones hídricas en el sistemasuelo-planta-atmósfera y permita resolver los problemas
asociados.

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Contenido de agua en el suelo
El suelo es una matriz sólida, no rígida, compuesta de aproximadamente 50% de partículas
minerales y orgánicas y 50% de espacio poroso ocupado por aire y agua (Figura 1).
A G U A
25%

SUELO
50%

A IR E
25%

Figura 1. Composición del volumen del suelo.
De la figura anterior se puede concluirque:

Vt = Vs + Va + Vw
Vt = Vs + Vp, y
Vp = Va + Vw

en donde Vt es volumen total, Vs es volumen de suelo (partículas), Va es volumen de aire,
Vw volumen de agua y Vp Volumen de poros.
La condición hídrica del sistema suelo se describe a través del contenido y energía libre del
agua, siendo estos factores los que afectan directamente el comportamiento vegetal. Las
propiedades físicasdel suelo como densidad aparente, textura y porosidad, entre otras,
están relacionadas con la productividad de los cultivos porque modifican el
almacenamiento de agua en suelo y su movimiento.
El contenido de agua del suelo puede ser expresado en términos gravimétricos (w) y/o
volumétricos (θ). El contenido gravimétrico es la masa de agua en una unidad de masa de
suelo seco. Es el método mássimple de medición del agua en el suelo. Su valor se
determina secando la muestra de suelo a 105°C hasta peso constante (alrededor de 24
horas). La determinación gravimétrica del contenido de agua está compuesta por dos
mediciones independientes: la masa de suelo húmedo o total(Mt) y la masa de suelo seco
(Ms), combinadas de la siguiente forma:
w=

Mw
Ms

donde Mw es la masa de agua delsuelo, que se calcula con la siguiente
expresión:
Mw = Mt-Ms

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El contenido volumétrico de agua del suelo (θ) se expresa en términos de volumen de
agua (Vw) por volumen de suelo (Vt). Puede ser calculado a partir del contenido
gravimétrico de agua y la densidad aparente (Da) del suelo.
Vw

θ=

____

= W * Da

Vt
Las entradas y salidas de agua del suelo se expresan en términosde altura de agua por lo
que el contenido de agua en el suelo es conveniente expresarlo en términos de altura de
agua (h) o columna de agua. Esto se logra multiplicando el contenido volumétrico de
humedad y la profundidad del suelo:
h = θ x profundidad
Por ejemplo, si un suelo tiene 100 cm de profundidad y un contenido volumétrico de agua
de 0.3 cm3/cm3 , la altura o columna de agua que...