Relacion de poda y manejo de canopia
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ANTONIO WRI Unhddad de Tala
rnhh-
CONSIDERACIONES EN RELACION A LA PODAY MANEJO DE CANOPIA EN POMACEAS
1. PODA
t .I. ASPECTOS HISTORIC08
ta poda y el mane@ de la canopia w n pdctieas wyos orlgenes se plerden en la historier. Existen antecedentes que indican quelafwmedbndebmpadelos~ les se inlcib en Francla, cerca dei afio 1860, mBonnefons. Le Grande y Trlqd, alcadndosepuntos culminantes del manejo de ella con De L Quitiny (1690) y a Pellebler (1770). No obstante,se sabe que de mucho antes exlstlan wltum les tendlentes a dar ommento a las 9stnlcturas de las plantas (Fotos 4a y lb}. El verdadero sentido flsiol6gioo asp clado al manejo de la poda aornenzd a desarrollarsa en E u (Franda. Almanie prlndpalmente), a mediadm del slglo pasado, en donde se comienza a tenermnocirnlento de krs h W i de fOoraclbn y fnrdflcacibnde las espedes f t u t . 9 cult& ~ vadaa. En la Itternturn se emxlem d e d to el slstema & @a 'Lorette' el que conslstla en efectuar, en un mismo brote de manzano, suceslvos rebajes en una ternparEfda, de &que M e rebrotad una 0 d09 VBOBS m d a m e n t e , cada ver en f m a m ddbil. As[, la planta se va resln% h d o , espedaknente en ~ I Bmn#sen las cuales se pPadicaba esEa operaclbn, pasando d& un estado vqetatlvo, a uno repmducho, gractas a Is intmnclbn de la poda. De lo anterior podemos dedudr que la @a suceshra de una planta es dgSVF m n b , especialment~ se reallza "en si
verdeo.
Tambien de mediadm del dg!a pasa do pemiem la gentenda he& por Schim
hafer (1858): Ise debe azatar un drbol a nlvel del tronco, utllizando unabola, para que cese su d m i e n t o vegetathro y frue Wique'. mondrnienta I I fbema mmo estructura de aonduccibn de azQcaresy cwnpuestos or&nims en - , 1 fue reallrado por un stmple experimento llevado
FRUTICOLA
VOL. 18
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No 2
en 1840. EHo h e su aph&n en lo que adualmente conocemoar c a m anillado o ettangd,
a h p w Ha-,
~ d e l t r o m x , ~ ~ ~ ( r scoring), para aumentar lafrudfkdh, oontrolar vlgor o mejorrrr callbre de la fruta A partlr de flnes del sigh p d o y hmta la leeha, k camMos que han oat. rrldo en t o m a la p r W b de poda h
skbrtramgdloos,~porlas-
e n ~ I a y a m t o m l a ~ . Podenx#i dedr, sln temw a e q u b ~ , q u e l a de poda se dm W i n d o en 4 viejo g Contimmte,adondesehatlegedoaequk lsbrar la8 pbtas, con d mlnimo n h m a de Intewedoma,optlmh& su Y produm.
s
1
aphl.Lafund6nqueleleahamha e n l a ~ ~ ~ I ~ & l m no w dkuddo. Skr embago, a l g m antecedentes rdmtes han htmwb m b c h w e l etllem,con el fiendmenodedank nanda. Las dtoqulnlm, contrarbmme, porsupartecmhmx&ndefectodelas auxinas, estlrnulmdo la brdadbn c las k
B
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C
m. -
En la8 Fotm 2a-2d se a p W el efecdodeunsemCanllrrdosobre~de p a d , pdctlca queequlvale el despunte del e&or terminal de la ram, p e r m l w & L a h t a d h d e y e m a s ~ . ~ tenlendo el ereeLnienb d h l del *no. La indlnd6n de ramas (oonoddia comoortoffbl~~~),95ltm&I~ I a W m8s determlnantes en indudr p r e W a d a una planta o segment0 de la ~ , y s a r ~ a p l ~ ~ d l r e p
wlttvo 2; Fotol3&3h). La mantencl6n de un eje domlnanfb w esmdal durante la etapa de bmacbn deun W l , pwa b p m M rtlcarrzar l a altum dwa&* -1 wmo m c t u n r uns fuma detennlnada. Una vez a l m w d a I a BB(UEBI defhritim, la domhmcki dd eJe debe serraduckier, loquese bgm g€uleFedm t con la hdlnwn de &te o su des* e tw&ummmenosvigmsaen~ & brkmtal. I El~c!edmlen2odelasdif+
h m m t a ~ c o n h ~ ~ d e l
~ ~ y , ~ d e e l l a s , d e s u s ~ ~ ~ ~ t e pie@ y muy d e m i n a d o t su&atus bommal. Ad por ejemplo, m la basbda {bl* de wkdacles de#dws aywr)oa~h(muymmdaenpera les) es f u al &sear maurar dewadamenta el creclmlento de una --3),m-que= producen~Ias~pFod~asen laputeahaylas a m PWlaaDlcas*~sstefenb
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