Relacion C/N

Páginas: 10 (2429 palabras) Publicado: 18 de julio de 2012
Relación carbono nitrógeno de diversos materiales orgánicos.
Tipo de Materia Orgánica Relación C/N 
VEGETAL
-Papel 150-200/1
-Caña de maíz 150/1
-Pajas (trigo, cebada, avena, centeno) 100-60/1
-Cascarilla de arroz 95/1
-Viruta, aserrín 80-90/1(150/1)
-Broza forestal (hojas, tallos, ramas 
-"chipeadas") 70-80/1
-Rastrojos, rollos, fardos (secos) 65-80/1
-Hojas frescas 40-80/1( pata defresa, se tomara un valor promedio (60/1))
-Residuos de frutos 40/1 (Cascara de mango)
-Residuos cultivo champiñones 30-40/1
-Mezcla de gramíneas
follaje abundante 10/1
follaje en plena floración 20/1
follaje maduro 50/1
-Abono verde, prados (corte) 10-20/1
-Mosto 16/1
-Rastrojo de leguminosas 10-15/1
-Cáscaras de café 8/1
-Alfalfa
hojas inferior a 10/1
forraje verde 13/1
fardo 16/1Heno 21/1 
ANIMAL
Estiércoles
-Bovinos 30-40/1
"torva" 40-60/1
"panza" 20-30/1
-Equino 18-25/1 (60/1)
-Ovino 20-30/1
-Porcino 16/1
-Humanos 5-20/1
biosólidos (depuradora cloacal) 12/1
-Aviares inferior a 10/1 (20/1) 
Sueros tambo, harina huesos 20/1
Vísceras de frigorífico 15/1
Harina (pescado, carne) 15/1
Harina de sangre, sangre 3-10/1
Orina inferior a 1/1 
Residuos SólidosUrbanos (RSU) 11-30/1 (80/1) 
Informacion obtenida de: http://www.manualdelombricultura.com/foro/mensajes/2272.html
Otra fuente de información maneja los siguientes datos.
Tabla 1. Carbono: Nitrógeno Relación |
Residuos de alimentos | 15:01 |
El aserrín, madera, papel | 400:1 |
Paja | 80:1 |
Los recortes de césped | 15:01 |
Hojas(pata de fresa) | 50:1 |
Desechos de frutas(cascara demango) | 35:1 |
Estiércoles descompuestos | 20:01 |
Tallos de maíz | 60:1 |
Heno de alfalfa | 12:01 |

Información obtenida de: http://ohioline.osu.edu/com-fact/0001.html

Relación C / N
El carbono y el nitrógeno son los elementos más importantes para el crecimiento bacteriano. Para proveer cantidades apropiadas de estos elementos la relación C / N debe ser aproximadamente de 30:1. Amayores relaciones la provisión de nitrógeno es insuficiente para un óptimo crecimiento de las poblaciones microbianas, el compost se mantiene frío y la descomposición ocurre lentamente. A relaciones menores, el exceso de nitrógeno es eliminado en forma de gas amoníaco causando un olor desagradable.
http://www.miscanteros.com.ar/compost/quimica.htm

Relación C/N óptima
De los muchos elementosrequeridos para la descomposición microbiana, el carbono y el nitrógeno son los más importantes. El carbono proveniente de los carbohidratos, proporciona la fuente de energía, y el nitrógeno es un componente crucial de las proteínas, de los ácidos nucleicos, aminoácidos, enzimas y de las coenzimas necesarias para el crecimiento y la funcionalidad de la célula, ambos elementos aportados por elcompost.
La mezcla inicial de los distintos materiales deben estar en una proporción adecuada, para que la mayoría de los microorganismos puedan hacer uso de ellos. La relación ideal C/N para comenzar el proceso de compostaje es alrededor de 25 : 1 a 30 : 1.
Cuando la proporción entre carbono y nitrógeno (C/N) es estrecha, 20 : 1 o menos, el nitrógeno se pierde, porque no hay suficiente carbono paraque los microorganismos puedan usarlo.
Con una relación mayor a 30, no existe el suficiente nitrógeno para el crecimiento óptimo de las poblaciones microbianas, produciéndose una inmovilización de estas (NH4+ o NO3-).
A medida que el proceso de compostaje avanza, el cuociente C/N disminuye gradualmente en el producto final “compost”. Esto ocurre ya que gran parte del carbono es continuamenteliberado (CO2), mientras que la mayoría del nitrógeno es reciclado, lo que refleja la descomposición de la materia orgánica y su estabilización.
La relación Carbono : Nitrógeno es importante sobre las poblaciones de microorganismos del suelo, y el impacto de su desarrollo sobre la toma de nutrientes. De acuerdo a las normas de calidad para un compost terminado la relación Carbono : Nitrógeno ideal...
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