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Páginas: 9 (2050 palabras) Publicado: 14 de octubre de 2013
MARIA LIZETH FUENTES ROLDAN NL.L 16 3 A
LA QUIMICA Y LA SOCIEDAD

En nuestra vida cotidiana presenciamos una serie de cambios y procesos que nos demuestran la importancia de la química. Materiales como la crema dental, los jabones han sido elaborados mediante procesos químicos. La comida que ingerimos ha sido elaborada por cambios que se continúan a través de nuestro organismo. La tintadel bolígrafo es producto de un proceso especial de elaboración. El forro de los libros, las pinturas, la tiza, los abonos, los fertilizantes, entre otros, son materiales indispensables para la humanidad en esta época de avances notables y constantes. Para obtener todos estos materiales, el hombre tuvo que realizar muchas investigaciones. El químico se preocupa por descubrir las propiedadescaracterísticas que le permitan hallar la diferencia entre unas sustancias y otras; separar los componentes que forman los cuerpos; investigar procesos de transformación de las sustancias con el fin de obtener materiales más útiles al hombre; hallar la estructura de la materia con lo cual puede explicarse su comportamiento y propiedades.
La Ingeniería química como una disciplina independiente surgedespués de la revolución industrial; sin embargo, en los últimos 50 años ha jugado un rol crucial en el desarrollo de los pueblos y particularmente en la aplicación de los conceptos de los procesos óptimos a otros campos. La Ingeniería química por sí sola puede dar cuenta de una serie de logros para la humanidad, que van desde las investigaciones  del átomo en Du Pont, Han Ford, la era del plástico,los fármacos, los catalizadores, los fertilizantes, la petroquímica, etc.
 El desarrollo de los procesos químicos industriales ha sido uno de los factores que más han influido en el crecimiento económico de las últimas décadas. Sin embargo, el proceso no está exento de riesgos. La fabricación de productos químicos agresivos para el ser humano y el medio en que vive, utilizados como pasointermedio en la obtención de objetos de consumo, obliga a extremar las precauciones y a exigir fuertes controles y una gran responsabilidad a quienes fabrican y manipulan esas sustancias.
La historia de la química está muy unida al desarrollo del hombredurante la historia, ya que abarca desde todas las transformaciones dematerias hasta las teorías correspondientes. Aunque a menudo la historia de laquímica se relaciona con la historia de los químicos. El principio del dominio de la química es el dominio del fuego. Hay evidencias de que hace más de 500.000 años, en tiempos del homo erectus, algunas tribus consiguieron este logro, que daba calor en las noches de frío ayudaba a protegerse contra los animales salvajes y permitía la preparacióndecomida cocida (con menos microorganismos patógenos y fácil digestión).También resultó útil para el desarrollo de la metalurgia, la madera, el carbón y la mayoría de los procesos químicos.
A partir del siglo XVIII la química adquiere definitivamente lascaracterísticas de una ciencia experimental. Se desarrollan métodos demedición cuidadosos que permiten un mejor conocimiento de algunosfenómenos sentando los pilares de la química moderna.
La química intervieneen muchos campos del conocimiento, comolabiología, lafarmacéutica, lamedicina, lageología, laingeniería, laastronomía, entre otros; por lo que se ha vuelto esencial y especial para el hombre, ya que sin los estudios a favor de la química, muchos de los avances no serían posibles hoy en día.En este trabajo, se muestra la intervención de la química en latecnología, en procesos químicos,medicamentos, y algunas enfermedadesEn Biotecnología, se conocerán sus antecedentes, su división, susventajas y riesgos en el medio ambiente y la salud. Muy relacionados con la Biotecnología están la Fermentación, los Antibióticos, las Vitaminas y los Esteroides. En Fijación de Nitrógeno, se mostraran los procesos de fijación, tanto de forma biótica como abiótica entre otros datos interesantes. En...
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