Relaciones Internacionales

ÍNDICE

ÍNDICE 2
RESUMEN EJECUTIVO 4
PÉRFIL DE LA EMPRESA 5
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN 6
a) Objetivo General 6
b) Objetivos Específicos 6
DEFINICIÓN DEL PROBLEMA 7
a) Antecedentes del problema 7
b) Establecimiento del problema de Investigación de Mercados 7
c) Establecimiento del problema de Decisión Administrativa 7
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 8
a) Preguntas deinvestigación 8
b) Hipótesis 8
MATRIZ DE OBJETIVOS 9
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN 10
a) Tipo de diseño 10
b) Recopilación de datos de fuentes secundarios 10
c) Recopilación de datos de fuentes primarias 10
d) Técnicas de elaboración de escala 11
e) Elaboración y prueba del cuestionario 11
f) Técnicas de muestreo 11
g) Población Meta 12
h) Unidad de muestra 12
i) Marco de lamuestra 12
j) Tamaño de la muestra 12
k) Trabajo de campo 12
ANÁLISIS DE DATOS 13
a) Metodología 13
Análisis Univariado 13
Se detalla la frecuencia – Tablas y/o gráficos con el análisis que le corresponde 13
CONCLUSIONES 18
ANEXOS 19



RESUMEN EJECUTIVO

El informe a presentar consiste en una investigación exploratoria y concluyente del restaurante Joñacos & Visajes (FanBurger), realizada dentro de las instalaciones de UNITEC (Universidad Tecnológica Centro Americana, campus Tegucigalpa) con el propósito de conocer los gustos y preferencias de los clientes que consumen productos del restaurante Joñacos & Visajes (Fan Burger); además de medir las actitudes , nivel de satisfacción y analizar la percepción de los estudiantes de la universidad que hanconsumido en el restaurante, dándonos asi una pauta para poder concluir según nuestros objetivos.
Se tomo una muestra de 300 personas escogidas aleatoriamente mediante una investigación no probabilística, de juicio y conveniencia; aplicando una encuesta como instrumento de investigación descriptiva transversal simple para desarrollar el informe.
Según los resultados obtenidos en las encuestas, seconcluye que Mc Donalds, Wendy’s y Burger King; son los restaurantes de mayor preferencia al momento de consumir hamburguesas según los encuestados.
A la vez se observó que de 300 encuestados, 189 no conocen el restaurante Joñacos & Visajes (Fan Burger) y 114 sí tienen conocimiento de su existencia pero de estos, solo 87 han consumido en el restaurante. Se concluye también que la hamburguesafavorita de la muestra en referencia al restaurante Joñacos & Visajes (Fan Burger) es “La extranjera” seguida del “Cuarto de libra” y por ultimo “La Suprema”. En general, en la escala de Likert, los encuestados demostraron estar de acuerdo con la atención al cliente, variedad de productos y los precios; lo que demuestra que el restaurante Joñacos & Visajes (Fan Burger) tiene factores quejuegan a favor pero que la poca publicidad que ellos manejan les afecta ya que no consiguen suficiente tráfico de personas. Por otra parte, según la escala ordinal, los factores que más influyen en los consumidores al momento de comprar en un restaurante son los precios y la variedad del menú. En general por medio de las encuestas y el trabajo completo de investigación, se obtuvieron datos que seránde mucha ayuda al gerente del restaurante al momento de introducir cambios que generen beneficios al restaurante.

PÉRFIL DE LA EMPRESA

JOÑACOS & VISAJES, conocidos también como @Fanburger_JyV es el lugar de las mas deliciosas Hamburguesas de Tegucigalpa, Ven a probar las Fanburger, solo para verdaderos Fans de las Hamburguesas .Deliciosas Chuletas de Cerdo con Tajaditas de Guineo ySalsita encebollada, no te vas a resistir a pedir una para llevar.
¡Las mejores y más comentadas Fanburger, al mejor precio de toda la capital!
Dirección: Col. Lomas del Guijarro, edificio Plaza Azul justo sobre la entrada al parqueo subterráneo, único local comercial externo.
Entre sus especialidades se encuentran:
Hamburguesas
-La Catracha
-La Clásica
-La francesa
-La ¾
-La súper Joñaco....