relevacia

La relevancia es una cosa muy buena
Cupcakes de yogurth con queso crema

Ingredientes

80 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
3 huevos
225 gr de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
25gr de coco rayado
¾ de tazsa de yogurt de durazno
Ralladura de 1 limón

1.- se acrema la mantequilla, se le agrega la azúcar poco a poco, las yemas 1 a 1, después el harina cernida con el royal yalternándola con el yogurt de fresa, se le agrega la ralladura y el coco rallado, por ultimo las claras batidas a punto de turrón, se mete al horno de temperatura media por espacio de 50 minutosaproximadamente.

BETUN DE QUESO CREMA
Ingredientes:

6oz. de Queso crema suavizado (170 gr)
1/3 taza de mantequilla
1 ½ cucharaditas de vainilla
3 ½ tazas de azúcar glas
1 cucharada de lecheProcedimiento:
1. En un recipiente plastico agregar el queso crema y con la batidora a velocidad media acremarlo.
2. Agregar la mantequilla a temperatura ambiente, mezclar perfectamente y agregarla vainilla.
3. Agregar poco a poco el azúcar y la leche hasta que logre la consistencia de una pasta.
4. Refrigerar hasta el momento que se vaya a usar
Ingredientes para la pasta:
100 gramos demantequilla,
70 gramos de azúcar,
175 gramos de harina,
1 chorrito de zumo de limón,
1 huevos


1 -Primero batimos el huevo con el azúcar hasta que espume.

2.-Una vez hecho esto añadimos lamantequilla fundida, el limón, y poco a poco la harina cernida.

3.-Vamos amasando hasta conseguir una bola y con papel film hacemos una barra y la metemos en la nevera 1 hora hasta se pierdaelasticidad.

4.-Con un rodillo formamos una lámina de medio centímetro de grosor y con un cortapastas le vamos dando formas, y una pareja con un agujero en el medio.

5.-Las metemos al horno 15 minutosa 190 grados y cuando estén todavía calientes le añadimos la mermelada de fresa y ponemos la galleta del agujero encima.

1 manzana grande
50 gr de azúcar
30 gr de mantequilla
1 cucharadita de...