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La respiración celular, involucra una serie de reacciones, que permiten liberar la energía contenida en los alimentos y almacenar la energía en forma de ATP
La respiracióncelular involucra los procesos de Ciclo de Krebs, Cadena transportadora de electrones y Fosfoliracion oxidativa.
El organelo en donde ocurren estas reacciones, es en lamitocondria.
El Ciclo de Krebs ocurre en la matriz mitocondrial. La Cadena transportadora de electrones y la Fosfoliracion oxidativa, ocurren en la membrana interna de la mitocondria.El producto de la Glucolisis, son dos moléculas de acido piruvico (3 carbonos cada uno), dos moléculas de ATP y dos moléculas de NADH
Oxidación del acido piruvico: El acidopiruvico, al ingresar a la mitocondria, sufre un proceso de descarboxilación, formándose un compuesto de dos carbonos llamado acetil o acetilo. Este se une a la Coenzima A,formando Acetilcoenzima A. Además se forma una molécula de NADH.
Ciclo de Krebs: Parte de la energía liberada por la oxidación de los enlaces C-H y C-C, es utilizada paraconvertir ADP en ATP (una molécula por ciclo). Otra parte de la energía se utiliza en la reducción de un segundo transportador de electrones, el FAD. Por cada giro del ciclo, se formaFADH2 a partir de FAD.
Transporte de electrones: Los electrones del NADH y FADH2, de alto nivel energético, son conducidos a un nivel inferior, a través de reacciones deoxido-reducción. Este proceso libera energía, la cual es reconocida por la mitocondria y se utiliza para formar ATP a partir de ADP, en un proceso llamado Fosfoliración oxidativa.Por cada dos electrones que pasan del NADH al oxigeno, se forman tres moléculas de ATP.
Por cada dos electrones que pasan del FADH2, se forman dos moléculas de ATP.