reloj de yodo
Reloj de Yodo
La velocidad de una reacción se expresa en términos de la desaparición de los reactantes y laaparición de productos, en un tiempo dado. Toda reaccion química surge del numero de choques eficaces entre las partículas(moléculas, iones,…) de las sustancias reaccionantes.
Objetivo:
Comprobar experimentalmente la influencia de la concentración de un reaccionante, de la temperatura y de la presencia de un catalizador, en la velocidad de una reacción química.
Materiales:
- Vasos precipitados(1 de 600 ml para contener la solución B)
- Vasos de precipitado (2 de 200 ml para la solución A y el agua)
- Vasos de precipitado ( 1 de 100ml y uno de 50 ml)
- Pipetas de 25 y 10 ml para la solución A
- Pipeta de 25 ml para la solución B
- Pipeta de 10 ml para el agua
- Varillas de vidrio
- Termómetro de 0 a 100º C (1)
- Mechero completo (trípode y tela metálica)
- Cristalizador (1)
-Cuenta gotas (1)
- Cronómetro
- Solución A (Iodato potásico 4,18g/litro)
- Solución B (4g de almidón en 400 ml de agua hirviente. Añadir 0,6 g de KHSO3 y 5 ml de ácido sulfúrico 1 M y agua hasta 1000 ml)
- Disolución de Nitrato de cobre 0,02 M.
- Hielo
Marco Teórico
¿Qué se conoce como reacción química? Una reacción química es el proceso por el cual una o más sustancias, llamadasReactivos, se transforman en nuevas sustancias que reciben el nombre de Productos. Esto ocurre cuando las partículas del reactante poseen la suficiente energía y orientación, causando choques efectivos. La frecuencia en que ocurran estos choques será un determinante de la Velocidad de Reacción. Ésta corresponde a la cantidad de reactante consumido, o a la cantidad de producto formado, en un tiempodeterminado.
Con respecto a la velocidad, ocurre en un tiempo que se encuentra determinado por distintos factores como: naturaleza de las sustancias reaccionantes, grado de división de las partículas, temperatura, concentración de los reactivos y presencia de un catalizador.
La naturaleza de los reactantes, refiere a la afinidad que posean estos entre ellos, para poder generar mayores colisionesefectivas, y se generen productos en una menor cantidad de tiempo. También influye el grado de división que posean los reactivos, es decir, al grado de superficie de contacto que exista entre sí para generar un mayor número de colisiones, por ejemplo en sólidos, al dividirlo en pedacitos se generará una mayor superficie de contacto. Otro factor es la temperatura, debido a que mayor temperatura menortiempo, porque al estar los electrones acelerados con la alta temperatura, menor será el tiempo en reaccionar los electrones del soluto con el del solvente, y debido a eso la más rápida será la reacción y mayor velocidad tendrá esta. Además, influye la concentración de los reactivos, dado que a mayor concentración, existirá una mayor cantidad de partículas reaccionantes, y habrá una mayorprobabilidad de choques que den origen a los productos. Y por último, la presencia de un catalizador hará que la energía de activación de una reacción disminuya, haciendo que las partículas reaccionantes puedan obtener la energía suficiente en un menor tiempo, sin embargo las reacciones poseen una máxima velocidad la reacción, lo cual significará que independientemente de la cantidad de catalizador, esta nodisminuirá su tiempo de reacción, después de llegar a su límite de velocidad.
Las últimas tres mencionadas son las cuales van a ser puestas en práctica durante este experimento, y lograremos determinar experimentalmente su relación con el tiempo de reacción.
Procedimiento:
Vamos a comprobar los efectos de la temperatura y de los catalizadores sobre la velocidad...
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