rendimiento escolar y alimentacion

ESTUDIO COMPARATIVO DE RENDIMIENTO ESCOLAR
EN NIÑOS DE LA ESCUELA EDUARDO SALAZAR GÓMEZ
ANTES Y DESPUÉS DE PARTICIPAR EN EL PROGRAMA
DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR

1. MARCO REFERENCIAL
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La población escolar ecuatoriana, especialmente en la zona rural, urbano
marginal del sector fiscal, fisco misional y municipal, mantienen un bajo
rendimiento escolar en las áreasprincipales (según los datos del programa de
medición de logros APRENDO), debido a algunos factores como son entre
otros: socio económico, familiar y nutricional; este último ha sido objeto de
preocupación por parte del MEC, por lo cual ha creado el PROGRAMA DE
ALIMENTACIÓN ESCOLAR, como un reconocimiento al derecho del niño
de acceder a una alimentación que cubra sus necesidades esencialespara
mantener un normal desarrollo físico e intelectual de sus facultades.
El programa fue establecido en la escuela Fiscal Mixta “Eduardo Salazar
Gómez” desde el año 2 002, y aunque es aún corto el tiempo para determinar
con exactitud los resultados obtenidos sobre los estudiantes, deseamos conocer
cuáles son los beneficios que se están dando en el rendimiento escolar tanto
cualitativo ycuantitativo, cuál es el porcentaje de estudiantes que participa del
PAE en esta escuela y las vicisitudes que afrontan los maestros para lograr

1

que los objetivos del programa, tal como lo establece el MEC, se cumplan en
los niños de esta institución educativa.
Nosotros desconocemos los resultados que se están obteniendo con la
aplicación del PAE en la escuela Eduardo Salazar Gómez, enel rendimiento
académico, desde que se inició el programa en este establecimiento educativo
en el año escolar 2 002 – 2 003 hasta el presente año.

1.2 DELIMITACION DEL TEMA
La presente obra está delimitada por:
Campo:

Educación Nivel Básico

Área:

Evaluación

Aspecto:

Rendimiento Escolar

Tema:

Rendimiento escolar de la escuela Eduardo Salazar Gómez
frente al Programa dealimentación Escolar, revisando los
últimos años antes de iniciado el PAE en esta escuela, y los
efectos de este programa sobre el desarrollo de los alumnos
de esta escuela.

1.3 OBJETIVOS
1.3.1 Objetivo General:
Detectar la relación que existe entre la alimentación y el rendimiento escolar,
entre los alumnos de la escuela vespertina fiscal mixta Eduardo Salazar Gómez.

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1.3.2Objetivos Específicos:
• Establecer el nivel de rendimiento escolar de los niños de la escuela
Eduardo Salazar Gómez, que en años anteriores no recibían
alimentación escolar.
• Comparar con los resultados de rendimiento escolar actual, en el que
cuentan con el PAE.
• Establecer conclusiones respecto a la relación entre el PAE

y

rendimiento escolar
1.4 JUSTIFICACIÓN DEL ESTUDIO DEL PROBLEMA1Este tema está plenamente justificado debido a que uno de los efectos de la
pobreza en la mayoría de la población ecuatoriana es causa de un alto nivel de
desnutrición entre niños de edad escolar, impidiéndoles tener un normal
desarrollo físico e intelectual que les asegure tener en el futuro oportunidades
para hacer de la vida el ejercicio hacia un crecimiento saludable, al
conocimiento dela ciencia y la técnica, la expresión del arte, y el cultivo
ciudadano en la sociedad.
La pobreza en el Ecuador aumentó de 34% a 46% y 56% entre 1995, 1998 y
1999, respectivamente, (datos del año 2002). La mayoría de la población en
edad escolar solamente alcanza a cubrir seis años de educación básica y los
problemas de inasistencia, deserción, repitencia especialmente en las zonas
rurales,afectan de manera constante a la educación.

1

EDUCACIÓN, CULTURA &CIENCIA, MEC, 2 004 No. 4

3

En estas causas se fundamenta el MEC para crear el programa de Alimentación
Escolar, que fue diseñado con el propósito de servir como un “complemento
indispensable de los proyectos que pretenden influir en la calidad de los
procesos de aprendizaje” (convenio con PNUD PMA MEC ECU...