Rentabilidad Ganadera

RENTABILIDAD GANADERA : EL MODELO DE LA FINCA CON
GANADERIA SOSTENIBLE PARA
LA MEJORA CONTINUA EN COMPETENCIAS Y EN PROCESOS DE CALIDAD
JURIDICA GERENCIAL
ZOOTECNIA AMBIENTAL

Fernando Augusto Serna López*
Promotor Empresarial
Rentabilidad Ganadera

¿Cómo posicionar en nuestra mente la Rentabilidad Ganadera? Es la pregunta que nos motiva a desarrollar la presente propuesta demejoramiento continuo de los procesos y de la calidad de la Ganadería con el Modelo de la Finca con Ganadería Sostenible. Nuestra respuesta modela y es prototipo, frente a la necesidad sentida, a los intereses, la problemática y las expectativas de los Productores y Empresarios Ganaderos, mostrando cómo en el Negocio de la Ganadería se requiere del cambio progresivo hacia los procesos deproducción apoyados en la construcción del conocimiento a partir de la Consultoría: Jurídica, Gerencial, de Zootecnia, y Ambientales. Ellos implican un mayor uso de la propiedad, permiten abrir espacios para realizar procesos de Investigación- Acción- Participación en equipos de trabajo, donde el ser humano se involucra y comparte conocimientos y situaciones individuales, aplicando técnicas másamigables con el medio ambiente. Una transformación personal para cambiar la orientación empresarial hacia una visión de largo plazo y futurista, con una marca personal reconocida en el mercado que logre generar en los esfuerzos del productor ganadero un valor altamente valorado y recompensado.

Nuestra propuesta es “Cada persona asuma la responsabilidad de convertirse en protagonista de supropio futuro y mejore su situación”, mejorando continuamente y desarrollando procesos de calidad en la producción y el mercadeo, haciendo viable el modelo de Rentabilidad Ganadera en la Finca con Ganadería Sostenible mediante las Buenas Prácticas, en Eficiencia y en Sostenibilidad, que mejoran la Rentabilidad Ganadera.

Teniendo en cuenta que mejorar el proceso de Producción y Mercadeo nosignifica desechar todo lo que la Finca ha venido desarrollando como procesos de crecimiento y evolución a lo largo de su existencia, es necesario hoy hacer un replanteamiento fundamental y rediseño radical de los procesos Empresariales para la Producción de Ganado de Carne cuyo objetivo es conseguir mejoras sustanciales en las medidas de desempeño en el Mercado tan decisivas como : “COSTOS-CALIDAD- SERVICIO- RAPIDEZ”, , buscamos desarrollar las competencias para lograr un alto desempeño en la Rentabilidad Ganadera, tanto desde el punto de vista teórico como práctico.

El inicio de nuestra propuesta comprende “El SER”, nuestra identidad ganadera, donde se describe ¿Quiénes somos realmente como empresa?, ¿Cuáles son nuestras competencias ganaderas?, ¿Cuáles nuestras habilidades ydestrezas, y ¿Cuáles son nuestras herramientas fundamentales para alcanzar la RENTABILIDAD GANADERA a partir del momento actual?.

Nuestra Pregunta Problémica: -¿Es factible que a través de una mejora del proceso de comercialización sea transformado en Área de Mercadeo y desde allí se puedan generar estrategias que conduzcan a optimizara los subprocesos vinculados al mismo: El Proceso de Compra , ElProceso de Venta, El Proceso de Servicio al Cliente, en la Finca con Ganadería Sostenible?

Preguntas habilitadoras. -¿Entonces Cuál es el valor agregado que generaría una mejora desde el Área de Mercadeo en la implementación de procesos de desempeño y logro de impactos en los objetivos de la Empresa?,.-¿Y Cuál es mi Rentabilidad Ganadera, mi Rendimiento Ganadero actual como negocioempresarial en mi Finca con Ganadería Sostenible, y con cuales medidas de mercado estoy alcanzando?-
¿Conocemos cuáles son las medidas de Desarrollo Humano, de Calidad de Vida y Crecimiento Económico a medida que aumento la Innovación y la Gestión del Conocimiento en el mejoramiento continuo y en la calidad de los procesos cuando genero tecnologías que parten de “EL Arbol” (Forestales), más...