REP BLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA Modelo De Negocio


REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
ISUM EXTENSIÓN UNIVERSITARIA
DIPLOMADO GERENCIA EMPRESARIAL Y DE NEGOCIOS



PROYECTO:
PROPONER UN MODELO DE NEGOCIO DENOMINADO 
PONQUECITA’S, C.A. PARA LAPRODUCCIÓN DE CUPCAKES.



Autor:
Desire Bermudez C.I. V-15.179.531
Saray Torres C.I. E-84.397.751


Tutor Metodológico: 
Lic. Sergio Sequera Yepes.


Caracas, Junio de 2013
El dulce sabor de un buenrecuerdo...
LA EMPRESA Y SU TALENTO HUMANO
Empresa familiar
Los Valores: Actuar con honestidad, con respeto, con responsabilidad, enfocados hacia un excelente servicio y atención al cliente, así como laperseverancia, la honradez, el trabajo en equipo y la innovación para satisfacer las preferencias y el exigente gusto de los compradores
La Misión es: Elaborar y comercializar cupcakes con calidad ehigiene, satisfaciendo los gustos de los clientes a través de nuestra gama de sabores y decoraciones, buscando siempre cumplir con las exigencias del mercado consumidor, en un ambiente de armonía,puntualidad y trabajo en equipo.
La Visión es: Ser la empresa líder en producción y comercialización de cupcakes a nivel nacional, innovando continuamente los sabores, diseños y decoraciones para ampliar lagama de productos, destacando la eficiencia en el trabajo y entrega oportuna de los pedidos, superando las expectativas de los clientes.
Ponquesita’s C.A.

ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA
Producto:Cupcakes
Precio: Bs. 8,00 y Bs. 18,00 
Plaza: La Gran Caracas
Revista Etiqueta

Volantes Publicitarios

Página Web
Redes Sociales

Ediciones; Especial de Bodas, Aniversarios y Regalos.
Se pautará en mediapágina impar (derecha) de cada edición.

Promoción
Capacidad instalada = Capacidad utilizada
188.928 cupcakes anuales/horno
Proyección de Ventas
Por Capacidad de producción
Proyección de VentasInversión inicial: 
Bs. 665.832,80

Equipos, muebles, maquinaria de producción.
Otros Gastos.
Servicios Básicos:
Agua, gas, electricidad, teléfono, internet, entre otros.
Mano de obra
Materia prima...