Reparacion De Frigorificos

GUÍA PRÁCTICA

SELECCIÓN
DE LOS ELEMENTOS
D E UN A
INSTALACIÓN FRIGORÍFICA

JOSÉ FERNANDO DE LA OLIVA CARMONA
JULIO 2009

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GUÍA PRÁCTICA: SELECCIÓN DE LOS ELEMENTOS DE UNA INSTALACIÓN FRIGORÍFICA

DERECHOS RESERVADOS (c) 2009
José Fernando de la Oliva Carmona

I.S.B.N.: 978-84-692-4518-7
Depósito Legal: SE-4226-2009
Edita: Sector de Enseñanza de CSIF en Sevilla
C/ SanJuan Bosco, 51 B
41008-SEVILLA
Telf.:954069012

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GUÍA PRÁCTICA: SELECCIÓN DE LOS ELEMENTOS DE UNA INSTALACIÓN FRIGORÍFICA

ÍNDICE:
INTRODUCCIÓN: ................................................................................................................... 1
CAPÍTULO I: DATOS DE PARTIDA ................................................................................... 3
1INTRODUCCIÓN: ....................................................................................................... 4

2

CONDICIONES DE FUNCIONAMIENTO DE LA INSTALACIÓN: .................... 6
2.1
2.2

Temperatura y presión de evaporación (To y Po). ................................... 9

2.3

Relación de compresión (τ):........................................................................ 14

2.4
3

Temperatura y presión de condensación (Tk y Pk): ................................ 6

Ahorro energético y medio ambiente: ....................................................... 16

TRAZADO DEL CICLO FRIGORÍFICO DE LA INSTALACIÓN: ..................... 19

CAPÍTULO II: CÁLCULO Y SELECCIÓN DEL COMPRESOR ................................... 23
1

INTRODUCCIÓN:..................................................................................................... 24

2

CÁLCULO DEL COMPRESOR:............................................................................. 24
2.1
2.2

3

Cálculo del volumen barrido (Vb): .............................................................. 26
Otros datos....................................................................................................... 32

SELECCIÓN DEL COMPRESOR: ......................................................................... 36

CAPÍTULO III: SELECCIÓN DEL EVAPORADOR ........................................................ 39
1

FACTORES A TENER EN CUENTA: ................................................................... 40

2

SELECCIÓN DEL EVAPORADOR:...................................................................... 43

CAPÍTULO IV: SISTEMA DE EXPANSIÓN Y CONDENSADOR ................................ 48
1

SISTEMA DE EXPANSIÓN: ................................................................................... 49

2

SELECCIÓN DEL SISTEMA DE EXPANSIÓN: .................................................. 51

3

DETERMINACIÓN DELCONDENSADOR: ......................................................... 55

CAPÍTULO V: EJEMPLOS RESUELTOS ........................................................................ 60
EJEMPLO Nº 1 .................................................................................................................. 62
EJEMPLO Nº 2.................................................................................................................. 75

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GUÍA PRÁCTICA: SELECCIÓN DE LOS ELEMENTOS DE UNA INSTALACIÓN FRIGORÍFICA

EJEMPLO Nº 3 .................................................................................................................. 91
BIBLIOGRAFÍA: .................................................................................................................. 107

-4-INTRODUCCIÓN:

Esta guía pretende dar unos conceptos básicos y generales que ayuden en la
determinación de los elementos más importantes que van a formar parte de la
instalación frigorífica, es decir, compresor, evaporador, sistema de expansión y
condensador.

Se trata de describir el proceso apoyándonos sobre ejercicios y ejemplos con
la intención de crear una base sólida que permita...