Repaso

1. Explique las funciones del director general de un hotel.
2. Mencionar 3 funciones del contralor general de un hotel.
3. Diga 2 funciones específicas deldepartamento de talento Humano.
4. Cuál es la función principal de un auditor interno de un hotel.
5. Cuáles son los dos departamentos que aportan mayor cantidad de ingresos a unhotel.
6. Explique los medios de reclutamiento interno y externo que realiza el departamento de talento humano.
7. Explique cuáles son las características, aptitudes yperfil del profesional que dirija el departamento de Talento humano.


El director del hotel será la persona responsable de planificar, organizar, dirigir, coordinar yasegurar el funcionamiento eficiente y rentable de un hotel.
Establecer sistemas y procedimientos de control y registro contable.
Establecer planes financieros
Formularpresupuestos


3
a) Promover la superación profesional idónea de cada persona de acuerdo al puesto.
b) Influir en la mejora del desempeño del trabajo de cada uno delos integrantes de la empresa.
c) Propiciar una cooperación y lograr excelentes relaciones interpersonales.

4
Supervisar las operaciones propias y normales delhotel, determina las posibles fallas y sugerir las soluciones convenientes.

5
Habitaciones y A&B.

6
El boca a boca en que los propios empleados recomiendan a posiblescandidatos.
Consultoras externas,
Periódicos
Revistas regionales gratuitas o de pago
Oficinas de empleo o centros de colocación de empleos
Escuelas de negocios
Web deempleos especializados
Búsqueda directa en empresas del sector
Contactos diversos
Hojas internas o solicitud de empleo
Promoción interna


7
Debe ser abogado,