Replica Caso Pelonetes Hersheys
Nombre del Alumno:
Silvia Maria Rojas Urrutia
Correo electrónico:
sylviesoreal@gmail.com
Asignatura:
Administración de Operaciones
Ejercicio:
Tarea # 3
Torreón, Coahuila, México
08 de Marzo de2015
Profesor Titular Ing. Abraham Martínez Santillán
FABRICACIÓN DE PELONETES EN HERSHEY´S (Replica)
La empresa Hershey´s tiene un fin, el de diversificar la oferta de sus productos y entrar a nuevosmercados con los Pelonetes, adquirido a Grupo Lorena y no solamente se dedico a los productos con base de chocolate, si no también a los dulces de sabor tamarindo, para así obtener nuevos mercados ynuevos resultados para la empresa.
Sabemos que todo mercado debe contener un cierto porcentaje de clientes para iniciar y tener como base el lanzamiento de un producto, para que el cliente lo puedapreferir por su sabor o presentación. Se realizaron muchos cambios para este producto, obteniendo un nuevo producto como es el de los pelonetes, obteniendo una ganancia mayor a un 50%.
Para este caso,la empresa Hershey´s desea elevar el nivel de producción comparado con el año anterior, y para lograr esto es necesario tener otra linea de producción para tener un rendimiento adecuado para elpróximo año o modificar operaciones para el mejor funcionamiento de de la linea de producción y optimizar el trabajo de los operadores.
Para la fabricación de los pelonetes depende de una linea detrabajadores de 500 minutos de los cuales 30 minutos son para comer y 10 minutos son para realizar limpieza en el área.
Conocemos que entre más demanda exista, se requiere mayor cantidad de turnos paralograr la demanda solicitante.
La demanda que presenta el área de los Pelonetes es alto, ya que se encuentra en los mercados de Canada, México y Estados Unido, ya que el consumo es grande por medio desus costumbres y la demanda se desplaza durante todo el año.
Para el año de 2007 la capacidad de producción fue de más de 17,000 cajas al mes, pero se desea tener un promedio de eficiencia de más...
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