Reporte 2 Quimica 3 Usac

Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Química
Área de Química
Laboratorio de Química 3
Impartido por: Krista Aguilar





Medición de Propiedades Intensivas y Extensivas








Angel Oseas Ajcabul Raxhon
No. carné: 201212888
Guatemala, 21 de junio del año 2012



















RESUMEN

Determinamosla densidad del agua, alcohol(al 50%), agua con azúcar y de alcohol con azúcar con la ayuda de instrumentos de laboratorio y cálculos sencillos.
Los instrumentos utilizados para realizar las mediciones fueron: Beacker, pipeta serológica, pipeta volumétrica, balón aforado, probeta y una balanza analítica. Como primer paso tomamos los instrumentos antes mencionados y los lavamos como es usualhacerlo, luego secamos dichos instrumentos y procedimos a pesar 25ml de agua en una probeta de 100ml, dicho procedimiento lo repetimos tres veces para dar a conocer el margen de error que puede existir, así mismo medimos la temperatura de cada corrida, luego después de esto pesamos el agua en una probeta de 25 ml, y repetimos el procedimiento anterior, así mismo con una pipeta volumétrica y unapipeta serológica. Cabe destacar que las pipetas volumétrica y serológica no es posible colocarlas en la balanza, entonces medimos el liquido de la pipeta volumétrica a través de un Beacker, en este caso disminuyo la cantidad a pesar a 10ml.
Luego, después de esto procedimos a realizar tres corridas, pero esta vez con alcohol, en este caso solo lo hicimos con una probeta de 25ml, así mismoprocedimos después medir el volumen que tiene 50 gramos de azúcar, para ello colocamos los 50g de azúcar en una probeta con 30ml de agua y de alcohol, y así logramos saber su volumen usando el principio de Arquímedes, y luego a medir su temperatura. Como siguiente paso procedimos a realizar la mezcla de agua con azúcar y de alcohol con azúcar en un balón aforado, esta mezcla nos sirvió pararealizar otras tres corridas, y saber el peso de cada mezcla utilizando una pipeta serológica en una probeta de 25ml, y luego saber su temperatura. Trabajamos bajo condiciones favorables en un promedio de 24° a 26° Celsius con buena ventilación y espacio físico para trabajar. Concluimos que el recipiente más exacto para medir líquidos y por consiguiente densidades es la probeta , mientras que la pipetase utiliza para transvasar líquidos y el beacker para contener líquidos o algo relativo.
























OBJETIVOS

GENERALES: Conocer y familiarizarse con los instrumentos básicos de cristalería y su uso correcto, así mismo poder medir volúmenes, masa y densidad.

ESPECIFICOS:
Determinar la densidad de una masa homogénea liquida.
Determinar la densidadde una muestra solida.
Determinar el volumen de un líquido por medio de cristalería.
Poner en práctica el método de Arquímedes.
Establecer una diferencia entre propiedades intensivas y extensivas.

























MARCO TEORICO

Para realización de esta práctica fue necesario conocer y comprender los conceptos siguientes:
Medir: es comparar lamagnitud física que se desea cuantificar con una cantidad patrón denominada unidad. El resultado de una medición indica el número de veces que la unidad está contenida en la magnitud que se mide.
Masa: es una medida de la cantidad de materia en un objeto. Es una extensiva de la materia, y aunque en química suele usarse como sinónimo de Peso. La diferencia entre masa y peso consiste en quemasa de un cuerpo es constante y no depende de la situación gravitatoria en la que se encuentre, en cambio el peso va a variar dependiendo de la gravedad a la que se someta el cuerpo en cuestión. La masa puede ser fácilmente determinada empleando cualquier tipo de balanza, y en el sistema internacional se usa como unidad el kilogramo (kg), en donde 1kg=1 000 gramos (g).
Volumen: Es la...