Reporte Aguacate mauro david prod

Cultivo de aguacate:

Productor: Sr. Ignacio Zamudio Verdusco
Entrevistadores: Carreto Adame Mauro y Aranda Ronquillo David Alberto
En la comunidad de Tepitarillo, municipio de Taretan estado de Michoacán. La mayoría de los productores se dedican al cultivo de guayaba, caña y aguacate.
El señor Ignacio Zamudio Verdusco se dedica al cultivo de aguacate Hash, debido a que lavariedad de aguacate Fuerte no le fue de lo más benéfico para su comercio, en el aspecto de que los precios por kilogramos en el mercado, no son los apropiados para recuperar lo que se le ha invertido y sacar ganancias. Por ese motivo, decidió cambiar de variedad, cortando los aguacates del Fuerte para trasplantar la nueva, que es la Hash.
La preparación del terreno consta de varias etapas, quedependen de las condiciones en las que se encuentre el suelo. Es decir, si el área se encuentra con una gran cantidad de arvenses o árboles que no son de utilidad, se deben de cortar para poder tener un espacio limpio y más grande. Esto se realiza con un machete de vuelta y un rastrillo para poder retirar los restos hacia la orilla y posteriormente se prende fuego.
Una vez que se ha deshierbadoel terreno ya está listo para el trasplante. Para esto se utiliza una barretilla y una pala, debido a que el suelo esta pedregoso y es muy difícil sacar la tierra con la mano. Se escarba a una profundidad de 30-35 cm, ya que según el productor, esta distancia es la más apropiada para que tenga un mejor desarrollo y no mueran con la radiación y falta de humedad. Además, un dato interesante es quela plantación no necesariamente debe llevar un orden, ya que se adapta a las condiciones del terreno. Los mejores meses para el trasplante es en la época de las aguas, que comprende los meses de junio y julio, pero también son unos de los meses en que más frecuencia se presenta las malezas.
Las estacas que son empleadas para el trasplante, se cortan a mano por el mismo productor, cortadas de losárboles de aguacate que ya se encuentran adaptados a las condiciones climáticas de esta región, para esto él selecciona las mejores ramas. Ya que si decide comprar las estacas a un vivero, los precios andan en un promedio de 60-70 pesos por planta.
Perfil del suelo:
En la parcela de aguacate el color del suelo es negro, pedregoso con una profundidad de 30-60 cm, con una pendiente aproximada de0-5%, lo que influye a que tenga una ligera erosión. Así, mismo la textura del suelo es gruesa con una estructura migajonosa y granular.


Labores del cultivo del aguacate:
Después de haber realizado el trasplante se tiene que tener cuidado con el crecimiento de arvenses como lo son; zacate Johnson y zacate paja que son los más comunes. Estos se controlan a base de herbicidas, que se aplican unavez por año o cuando se presenten con más intensidad, si la densidad de población de las arvenses no es mayor se puede controlar de manera manual con un machete, a lo que los productores llaman chapeo. El herbicida que se utiliza es el gramosone, con una dosis de 80 mililitros por cada 16 litros de agua en una mochila de aspersión. El precio de un litro de gramosone es de 90 pesos, que sepuede adquirir en una tienda de agroquímicos.
También se debe tener cuidado con algunas plagas y enfermedades que atacan al cultivo de aguacate, pero en este cultivo es muy poca la probabilidad de que se enfermen los árboles, ya que el productor nos comentó que, como una estrategia de prevención de dichas enfermedades intercala las plantas con árboles de mango. Es decir, planta una hilera conaguacate y la siguiente hilera tiene mangos. Esto según el productor le ha dado resultados, ya que no se le han presentado enfermedades a lo largo de su cultivo, pero si se han desarrollado gusanos barrenadores en los tallos de las ramas, y para poder controlar este daño realiza una poda utilizando un serrote, posteriormente se queman estas ramas, para poder eliminar los gusanos barrenadores y evitar...