Reporte coca-cola

Se realizo una visita a la empresa de coca-cola en la ciudad de los Mochis el día 11 de marzo del 2011, con el fin de conocer su área de producción y de calidad, comenzamos con un pequeñorecorrido por la área de recepción al terminar pasamos a la sala de conferencias donde nos mostraron un video de cómo fue evolucionando su producto (coca-cola), y en el también se hablo de lacalidad en su producción, menciona como implementan empowerment, mejora continua y momentos de la verdad dentro de la empresa. Una de las cosas que tiene esta empresa es que los empleados sondueños de sus propios procesos, los ingenieros de calidad comentaron que en el área de producción si los empleados observan que algo está saliendo mal pueden detener el proceso sin tener queconsultarlo, después y comunicar lo que eta sucediendo con él en cargado del área.

Coca-cola está certificada como industria limpia, buscan cuidar el medio ambiente y reciclan losempaques de sus productos, su lema es refrescar al mundo, los valores que tiene son: liderazgo, pación, integridad, colaboración, innovación y calidad. Esta por certificarse con la ISO 22000 que esla gestión de seguridad alimentaria, pará lograr esta meta colocaron unas alarmas que se están activando cada tantos minutos las cuales hacen ruidos de algunas aves para espantar a las palomaspor que se acercaban y dejaban suciedad en algunas áreas, en producción cuentan con una planta purificadora de agua es la segunda empresa que la tiene, esta planta a traído muchos beneficiosa la empresa ya que permite tener agua de mejor calidad para la elaboración de sus productos, eliminando todas las partículas que contenga el agua.

EMPRESA:COCA-COLAF.A:HAYDEÉ AVILÉSANAYAT.A:LUZ AMELIA GONZALEZ URIASGRUPO:2 FECHA:04 DE ABRIL DEL 2011 |
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Mochicahui, El Fuerte, Sinaloa.