Reporte Coliformes (Nmp)
Recuento de coliformes totales en agua
Numero mas probable (NMP)
Dinorah Jurado Hernández 220505 VanessaChávez Ramos 218803 Noel Bejarano Delgado 220525
Resumen
El agua es un líquido vital para la vida, perono toda se puede usar para el consumo humano, analizando diversos parámetros a ésta, puede saberse si es posible consumirse sin ocasionar daños perjudiciales a la salud.
En esta práctica se inoculóuna muestra de agua marca AGUACH con un pH de 7 para verificar la ausencia de bacterias coliformes.
Las bacterias coliformes son indicadores de contaminación fecal en agua, según el procedimientoseñalado por la NOM-112-SSA1-1994 se utilizó la técnica del número más probable (NMP) para determinar la presencia de bacterias coliformes, después de 48h de incubación no se encontró crecimiento enninguno de los tubos. Según los resultados obtenidos y la NOM-112-SSA1-1994 el agua es apta para consumo humano.
Introducción
El abastecimiento de agua para uso y consumo humano con calidad adecuadaes fundamental para prevenir y evitar la transmisión de enfermedades gastrointestinales y otras, para lo cual se requiere establecer límites permisibles en cuanto a sus característicasmicrobiológicas, físicas, organolépticas, químicas y radiactivas, con el fin de asegurar y preservar la calidad del agua en los sistemas, hasta la entrega al consumidor. (1)
La denominación genérica coliformesdesigna a un grupo de especies bacterianas que tienen ciertas características bioquímicas en común e importancia relevante como indicadores de contaminación del agua y los alimentos. Son una familia debacterias que se encuentran comúnmente en las plantas, el suelo y los animales, incluyendo a los humanos. Los coliformes se introducen en gran número al medio ambiente por las heces de humanos y...
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