Reporte compromiso social polar

Índice

Capítulo 1: Estrategia y perfil de Empresas Polar

pág. 6

Capítulo 2: Enfoque Directivo pág. 22
Capítulo 3: Gestión y Desempeño 2012 pág. 34
3.1. Gente Polar pág. 36
3.2. Gestión Ambiental Responsable pág. 54
3.3. Desarrollo de la cadena de valor pág. 64
3.4. Compromiso con los consumidores pág. 72
3.5. Fortalecimiento de la sociedady las comunidades

pág. 92

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Capítulo 1

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Estrategia y perfil de Empresas Polar

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Capítulo 1: Estrategia y perfil de Empresas Polar

Capítulo 1: Estrategia y perfil de Empresas Polar

Nuestra razón de ser se mantiene firme y nos
ayuda a perseguir el futuro que deseamos

Para Empresas Polar es una gransatisfacción presentar su segundo Reporte de Compromiso Social
y Desarrollo Sustentable, el cual resume los logros y
retos del ejercicio fiscal 2012. Esta publicación es una
muestra de nuestro continuo esfuerzo por innovar en
prácticas responsables y comprometidas, incorporando herramientas de gestión y medición que nos permiten identificar oportunidades que conduzcan a la
sustentabilidad.
Hoy en día,nuestra visión única de desarrollo sustentable nos mantiene abiertos al diálogo para lograr
formas productivas que armonicen el saldo de las
dimensiones económica, social y ambiental. Esta posición integral es posible gracias al compromiso social
con el que nacimos hace 72 años y que se fortalece
día a día impulsándonos a asumir nuevos retos que
consideren, inicialmente, la responsabilidad decumplir con nuestras obligaciones de empresa; luego, la
respuesta que damos por los efectos de nuestra interacción con la sociedad; y en un tercer nivel, nuestro
deseo genuino de contribuir activamente con el fortalecimiento de la sociedad y las comunidades.
Nuestra razón de ser se mantiene firme y nos ayuda a
perseguir el futuro que deseamos, nos orienta a contribuir a la calidad de la vidacotidiana de todos, por
medio de una amplia y accesible oferta de excelentes productos y marcas de alimentos y bebidas, con
la mejor relación precio-valor. Aspiramos a que todos
y cada uno en Empresas Polar trabajen con pasión
aportando al bien de las personas, de las comunidades y del país. Nuestro trabajo está al servicio del bien
individual y común, en la medida en que cumplimos
nuestroscompromisos con los diferentes grupos relacionados y participamos solidariamente en los sectores más vulnerables de la población.
El ejercicio recién culminado se caracterizó por añadir dificultades al ya complejo entorno venezolano en

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que hemos tenido que desenvolvernos desde hace
varios años, al afectar negativamente diversos procesos de la organización y los volúmenes de venta de
lasempresas que la conforman. A pesar de esta situación, seguimos adelante y logramos resultados positivos en muchos de nuestros proyectos e indicadores
de gestión.
En Empresas Polar entendemos que el trabajo enriquecedor y productivo es un elemento esencial en
el desarrollo humano, por lo que ponemos especial
interés en la atención a nuestra gente. Este reporte
destaca un extraordinario empeñodurante el período 2012 por mantener la estabilidad del colectivo de
trabajadores, procurando que las situaciones desafortunadas vividas impactaran lo menos posible a la
menor cantidad de personas, tratando por otro lado
de seguir mejorando el estándar de las condiciones y
beneficios laborales que históricamente hemos ofrecido. Igualmente muestra el gran fortalecimiento de
la cultura deseguridad y salud laboral, que logró conductas y prácticas mucho más seguras en cada lugar
de trabajo. También fue evidente en este ejercicio
fiscal el esfuerzo por mantener diálogos tolerantes,
con alto nivel de entendimiento, en cualquier tipo de
negociación interna.

Con respecto a la gestión ambiental, reafirmamos
nuestra preocupación por el mantenimiento de una
labor industrial...