Reporte Concha Y Toro 2013 Interactivo VF

REPORTE DE

SUSTENTABILIDAD

2013

REPORTE DE

SUSTENTABILIDAD

2013

G4-3, G4-5

Viña Concha y Toro S.A.
R.U.T.: 90.227.000 - 0
Oficina Central: Avda. Nueva Tajamar 481,
Torre Norte, Piso Nº 15.
Las Condes, Santiago, Chile.
Teléfono: (56-2) 2476 5000
Fax: (56-2) 2203 6733
Casilla de Correos: 213, Correo Central, Santiago.
Página Web: www.conchaytoro.com

G4-31

En caso de requerir mayorinformación o tener
sugerencias para mejorar el próximo reporte,
contactarse con:
Sra. Valentina Lira M.
Subgerente de Desarrollo Sustentable
valentina.lira@conchaytoro.cl

Contenidos
Acerca de este Reporte
5

Definición de Contenidos del Reporte

Compromiso con
la Sustentabilidad
24 Estrategia de Sustentabilidad
26 Comité de Sustentabilidad

Mensaje del Presidente
8

26 Grupos de Interés
28 Membresíasy Asociaciones
28 Vinos de Chile

Mensaje del Presidente

CAPÍTULO 1
Viña Concha y Toro

28 Acuerdo de Producción Limpia

Pilar Producto
44 Foco 1: Tendencia e Innovación
44 Frontera
45 Foco 2: Calidad
45 Foco 3: Marketing Responsable
46 Etiquetado
46 Productos Sustentables

Pilar Clientes

CAPÍTULO 2
Gestión en
Sustentabilidad

11 Viña Concha y Toro

49 Foco 1: Eficiencia Sustentable en la cadenade
Supply
50 Satisfacción de Clientes
50 Foco 2. Transferencia de Conocimiento

31 Gesión en Sustentabilidad

51 Foco 3: Transparencia e Información
51 Auditorías de Clientes

Gobierno Corporativo
Proceso Productivo

Pilar Personas

20 Estructura de Propiedad y Control
20 Directorio y Principales Ejecutivos
21 Comités del Directorio

32 Proceso Productivo
53 Dotación

21 Evaluación de RiesgosPilar Cadena de
Abastecimiento

22 Remuneraciones del Directorio y los Ejecutivos
23 Ética Corporativa

35 Foco 1: Proveedores
35 Proveedores
36 Foco 2: Insumos
36 Principales Insumos
39 Envases y Materiales de Embalaje
40 Foco 3: Sustentable

56 Trabajadores Temporeros
57 Relaciones Laborales
58 Huelga 2013
58 Remuneraciones y Bonos
59 Foco 1: Gestión de Talentos
59 Capacitación y Centro delConocimiento
61 Desarrollo de Carrera
61 Foco 2: Bienestar
62 Clima Laboral
62 Programa Comunícate
62 Programa Consumo Responsable de Alcohol
y Drogas
62 Beneficios
63 Foco 3: Salud y Seguridad Ocupacional

Pilar Sociedad

CAPÍTULO 3
La Sustentabilidad
en las Filiales

67 Foco 1: Generación de Impactos Positivos
68 Gestión Comunitaria
102 Viña Cono Sur

Pilar Desempeño
Ambiental
71 Foco 1: Gestión deRecursos
71 Consumo Energético

108 Trivento Bodegas y Viñedos
112 Fetzer Vineyards

CAPÍTULO 4
Anexos

74 Huella Hídrica
76 Biodiversidad
79 Manejo de Suelos Agrícolas

119 Informe de Verificación

79 Pesticidas y Fertilizantes

122 Tabla de Contenidos GRI

80 Foco 2: Gestión de Externalidades
80 Cambio Climático
84 Huella de Carbono
90 Otras Emisiones
91 Residuos
93 Inversión en Medio Ambiente
94Foco 3: Procesos y Mejora Continua
95 Foco 4: Capacitación y Difusión Ambiental

Valor Económico
Generado y Distribuido
97 Valor Económico Generado
98 Valor Económico Distribuido

131 Cuestionario de Retroalimentación

Acerca de
este Reporte
Con gran satisfacción, Viña Concha y Toro presenta su segundo
reporte anual de Sustentabilidad, el que cubre el período
comprendido entre el 1 de enero y el31 de diciembre de 2013.

G4-22
G4-28
G4-29
G4-30

El Reporte se ha elaborado en conformidad a la Guía de
Elaboración de Reportes GRI en su versión G4, de acuerdo a la
opción exhaustiva (comprehensive). Además, ha sido sometido
al Chequeo de Materialidad que realiza GRI y a la verificación
externa de los contenidos del reporte, donde se evalúa la
calidad de la información y el proceso depreparación1.

G4-32
G4-33

El Reporte abarca el desempeño económico, social y ambiental
en Chile de Viña Concha y Toro, sin incluir a Viña Cono Sur
que gestiona estos temas de manera autónoma. El reporte
incorpora la información de la filial Quinta de Maipo que
agrupa las operaciones de las viñas Canepa, Maycas del Limarí,
Palo Alto y Viña Maipo, junto a las filiales Comercial Peumo
y Transportes...