Reporte De Exprimento 1

La tensión superficial
Problema:
¿Por qué se rompe la tensión superficial del agua?

Investigación Bibliográfica:
1. ¿Qué es la tensión superficial?
La tensión superficial se debe a que las fuerzasque afectan a cada molécula son diferentes en el interior del líquido y en la superficie. Así, en el seno de un líquido cada molécula está sometida a fuerzas de atracción que en promedio se anulan.Esto permite que la molécula tenga una energía bastante baja. Sin embargo, en la superficie hay una fuerza neta hacia el interior del líquido. Rigurosamente, si en el exterior del líquido se tiene ungas, existirá una mínima fuerza atractiva hacia el exterior, aunque en la realidad esta fuerza es despreciable debido a la gran diferencia de densidades entre el líquido y gas. Energéticamente, lasmoléculas situadas en la superficie tiene una mayor energía promedio que las situadas en el interior, por lo tanto la tendencia del sistema será disminuir la energía total, y ello se logra disminuyendo elnúmero de moléculas situadas en la superficie, de ahí la reducción de área hasta el mínimo posible.
Supuesto:
La tensión superficial del agua se rompe con el detergente o jabón ya que los dos extremosde sus moléculas, le permiten perforar la tensión superficial de agua. El extremo de la molécula que se une a la grasa, trata de evitar estar alrededor de las moléculas de agua. Esto debilita lasuniones de Hidrogeno que mantienen unidas las moléculas de agua de la superficie. Lo que resulta que la tensión superficial del agua se rompa.

Diseño Experimental:
Materiales:
Probeta
Vaso deprecipitado
Agua destilada
Parrilla
Hojas de papel
Cartulina o cartón
Globos
Clips
Jabón
Alcohol

1. Llenamos La probeta hasta el tope, le pegamos un papel y a la hora de voltear la probeta el papel no sedespegó y el agua no se cayó, eso es gracias a la tensión superficial.
2. Llenamos el vaso de precipitado hasta el tope, después pusimos unos clips en la parte de arriba, estos flotan gracias a la...