reporte de fisica

Ingredientes:

● 1 lb. (2 tazas aprox.) de hongos frescos
● 2 cebollas perla finamente picadas
● 1/3 taza de jamón ahumado, cortado en cuadraditos
● 1 Cda. de mantequilla
● 2 Cdas. de harina● 1¼ tazas de caldo de vegetales
● 3 Cdas. de crema de leche
● ½ cdita. de tomillo
● ½ cdita. de pimienta blanca
 




 

Preparación:
 

Esta salsa es apropiada para servirla con fideos,papas o para acompañar una rica carne al horno. Corte en pedazos pequeños los hongos, dórelos en un poco de aceite, añada la mantequilla y las cebollas. Deje cocinar por 5 minutos, incorpore el jamón.Deslía la harina en el caldo y agregue la preparación anterior, mueva bien los ingredientes hasta que se cocinen por 4 minutos más. Agregue la crema, condimente con el tomillo, la pimienta y la sal.Receta CHILE CON CARNE
Hoy les propongo esta deliciosa receta de Chile con carne,una receta facil y deliciosa la cual podemos preparar con carne molida/picada o con trocitos de carne deres/ternera.
Una receta deliciosa que vale realmente la pena probar,espero les guste.

RECETA:
INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:
300 gr de carne de ternera/res, molida/picada o en tocitos
250 gr defrijoles/porotos/alubias rojas (en lata/tarro o secas)
1/2 cebolla
1/2 cubo de caldo de carne
250 ml de salsa de tomate
1/2 cucharadita pequeña de comino
un poco de pasta de aji/chile/pimiento picante oTabasco
3 cucharadas soperas de aceite
sal a gusto
1 diente de ajo
1/2 cucharadita pequeña de oregano
1 vaso grande de agua

PREPARACION:

Si utlizamos frijoles/porotos/alubias secas,entoncesremojarlas en bastante agua la noche anterior.
Al dia siguiente cocerlas en bastante agua caliente con un poco de sal durante 1 hora o hasta que esten blanditas. (yo utilice frijoles/porotos/alubiasen lata/tarro ya cocidas es mucho mas practico y rapido).....


Aparte-Picar la cebolla,el ajo y la chalotta en cubitos pequeños.

Agregar el aceite en una cacerola,calentar y agregar la...