Reporte de lectura paulo cohelo
ISTMO A TU MESA.
MISION.
Dar a conocer este alimento típico ya conocidos por todos pero agregándole un nuevo ingrediente que le dará un sabor distinto ha este producto.VISION.
Dar a conocer en los diferentes lugares o regiones del estado, el sabor de nuestro producto controlando una determinada cantidad de producto de consumo y así mismo poder generar nuevos empleo.PRODUCCTO / O SERVICIO.
Es un producto 100% natural elaborado a base de maíz y semillas de calabaza, elaborado a mano para que el consumidor obtenga un producto que le agrade en el sentido de que esnatural, tradicional ricas en propiedades nutritivas.
VENTANAS COMPETITIVAS.
La manera de laborar el producto con los ingredientes que solo notros conocemos y el sabor del producto es el que atraeal clientes.
VENTAJAS COMPARATIVAS.
Que mi producto es más barato más higiénico, que puede ver más promociones y es muy tradicionalista, adquiriendo una parte del istmo lo que es el sabor.FACTORES DE RIESGO.
AMBIENTE INTERNO.
Poca mano de obra ya que las personas que lo elaboran son muy escasas , nuestro segundo ingrediente son escasos motivo que se dan por temporada y tenemos queproveernos en otros lugares para si garantizar la producción.
AMBIENTE EXTERNO.
Como es producto fácil de elaborar y los ingredientes fácil de conseguir , esto origina que existan otro negocios que nos hagala competencia.
FACTORES DE ÉXITO.
AMBIETE INTERNO.
Tenemos una producción consistente, el personal que lo elabora tenemos que motivarla para generar mas producción.
AMBIENTE EXTERNO.
Como esproducto nuevo en el mercado no existe otro en la región lo que generaría una muy buena remuneración, darle a conocer en la comunidad para que conozcan el sabor la consistencia de un nuevo producto.IMPACTO EN LA COMUNIDAD.
SOCIAL.
Se daría a conocer nuestra comunidad en donde se produce o se elabora determinado producto y dar a conocer la comida típica.
ECONOMICO.
Que todas la familias...
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