Reporte De Practica 2
Materia:
Química de la Nutrición
Tema:
Glosario 2015
Profesor:
Dr. Tito Ramón Rentería Gutiérrez
Nombres:
Kimberlyn Kismet Fierros Tinoco
Dulce Angélica Bracamonte
Judith María SotoQuintana
Glenda Álvarez
Grupo:
N04
Fecha:
28 de agosto de 2015
Introducción
En esta práctica realizamos con ayuda de un egresado de la Licenciatura en Nutrición Humana la Determinación delpH y dureza.
En la práctica de laboratorio utilizamos algunas sustancias acuosas como por ejemplo: agua alcalinizada, refresco de cola/sabor, agua de la llave, etc. Durante la practicando se nos fueexplicando cómo utilizar los instrumentos para realizar u obtener esas mediciones, dichas herramientas llevan el nombre de medidor de dureza y peachimetro.
En la medición del pH el procedimientocomplementario es útil para todos los ensayos de toxicidad que requieran medir el pH en muestras de agua o soluciones acuosas y la medición de la dureza es el procedimiento complementario que es útilpara todos los ensayos de toxicidad que requieran medir la dureza en muestras de agua naturales, residuales y residuales tratadas.
Por consiguiente en este Reporte de Practicas 2 nos basaremos en eldesarrollo de tema.
El primer tema es la Tabla de Determinación de pH y Dureza la cual esta dividida en 3 columnas, la primer columna es para plasmar las sustancias a las que se les tomo la medición, lasegunda columna es el resultado de pH y la tercera el resultado de Dureza.
El segundo tema consta de describir las sustancias utilizadas en las prácticas a las cuales les medimos el pH y la Dureza,ejemplos de estas podrían ser el agua alcalina, refrescos y acido clorhídricos, etc.
El tercer tema a desarrollar es investigar la utilización que tienen las sustancias en el ser humano.
Y porúltimo, el cuarto tema que se va a llevar a cabo en el siguiente informe es la descripción del equipo que se utilizo para Desionizar agua y Alcalinizar agua e Identificar el fundamento o teoría que...
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