Reporte de practicas de fisicoquimica 1
INDICE.....................................................................................................
PRACTICA No.1.
MEDICIÓN DE PRESIÓN Y TEMPERATURA................................................
PRACTICA No.2.
DENSIDAD....................................................................................................
PRACTICA No.3.REFRACTOMETRIA....................................................................................
PRACTICA No.4.
CAPACIDAD CALORÍFICA............................................................................
PRACTICA No.5.
TERMOQUÍMICA..........................................................................................BIBLIOGRAFÍA............................................................................................
P R A C T I C A N o . 1
MEDICIONES DE PRESIÓN
Y
TEMPERATURA.
OBJETIVO
En la practica No.1 hará lectura de presión con los diferentes instrumentos y aparatos que tiene el laboratorio, construirá un manómetro de tubo en “U” de vidrio y hará diferentes mediciones . visitara el laboratorio de alimentos y checara por equipo los tipos de medidores de presión y detemperatura que utilizan los diferentes equipos con que cuenta el laboratorio reportándolos en una tabla.
INTRODUCCIÓN
El control de la presión en los procesos industriales da condiciones de operación seguras. Cualquier recipiente o tubería posee cierta presión máxima de operación y de seguridad variando este, de acuerdo con el material y la construcción. Las presiones excesivas no solo puedenprovocar la destrucción del equipo, si no también puede provocar la destrucción del equipo adyacente y ponen al personal en situaciones peligrosas, particularmente cuando están implícitas, fluidos inflamables o corrosivos. Para tales aplicaciones, las lecturas absolutas de gran precisión con frecuencia son tan importantes como lo es la seguridad extrema.Por otro lado, la presión puede llegar atener efectos directos o indirectos en el valor de las variables del proceso (como la composición de una mezcla en el proceso de destilación). En tales casos, su valor absoluto medio o controlado con precisión de gran importancia ya que afectaría la pureza de los productos poniéndolos fuera de especificación. La presión puede definirse como una fuerza por unidad de área o superficie, en donde para lamayoría de los casos se mide directamente por su equilibrio directamente con otra fuerza, conocidas que puede ser la de una columna liquida un resorte, un embolo cargado con un peso o un diafragma cargado con un resorte o cualquier otro elemento que puede sufrir una deformación cualitativa cuando se le aplica la presión.Presión, en mecánica, fuerza por unidad de superficie que ejerce un líquido oun gas perpendicularmente a dicha superficie. La presión suele medirse en atmósferas (atm); en el Sistema Internacional de unidades (SI), la presión se expresa en newtons por metro cuadrado; un newton por metro cuadrado es un pascal (Pa). La atmósfera se define como 101.325 Pa, y equivale a 760 mm de mercurio en un barómetro convencional. Los medidores de presión absoluta consisten en un conjuntode fuelle y muelle opuesto a un fuelle sellado al vacio absoluto. El movimiento resultante de la unión de los dos fuelles equivale a la presión absoluta del fluido. El material empleado para los fuelles es latón o acero inoxidable. Se utilizan para la medida exacta y el control preciso de bajas presiones, a las que puedan afectar las variaciones en la presión atmosférica Si la presión atmosféricacambiase a 775 mm cl vacuometro indicaría: 710 + 15 = 725 mm con lo cual la presión absoluta en la columna sería controlada a 50 + 15 = 65 mm, es decir, a un 30 % más de la deseada. En la medida de presiones de fluidos corrosivos pueden emplearse elementos primarios elásticos con materiales especiales en contacto directo con el fluido. Sin embargo, en la mayoría de los casos es más económico...
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