Reporte de producción apicultura


Universidad Autónoma de Nuevo León



-Facultad de Agronomía-




Nombre: Valeria A. Magaña Hernández
Maestro: Felipe Cárdenas Guzmán
Grupo: 05B
Matricula: 1665113






Escobedo, Nuevo León. A 28 de septiembre del 2015
INDICE
Capítulo 1 4
LA COLONIA DE ABEJAS 4
Capítulo 2 8
LOS PRODUCTOS DE LA COLMENA
Capitulo 3 9
COLMENA MODERNA
CAPITULO 4 11
POBLACION DE UNACOLMENA
CAPITULO 5 12
EQUIPO DE PROTECCION Y MANEJO
CAPITULO 6 14
INSTALACION DE UN APIARIO
CAPITULO 7 16
TECNICAS DE MANEJO DE UNA COLMENA MODERNA
CAPITULO 8 18
CONTROL DE ENJAMBRAZON
CAPITULO 9 19
ALIMENTACIÓN ARTIFICIAL
CAPITULO 10……………………………………………………………………………………20
PILLAJE
CAPITULO 11……………………………………………………………………………………20
CRIANZA DE REINAS
CAPITULO 12……………………………………………………………………………………22
EPOCA DEPRECOSECHA
CAPITULO 13……………………………………………………………………………………23
EPOCA DE COSECHA
CAPITULO 14……………………………………………………………………………………24
CUIDADO DE LA CERA……………………………………………………………………………………







Introducción:
La apicultura nacional se encuentra en una situación de crecimiento, de las colmenas que existían en 1994 la africanización y la varroasis terminó con una gran parte de ellas, teniendo una recuperación en losúltimos años alcanzando 2 millones de colmenas en el año 2001. En el presente, la apicultura nacional, a pesar de que está atravesando por dos problemas importantes: el avance de la africanización, que de no controlarse nos acarreará problemas sociales y económicos muy serios, y la presencia de la enfermedad llamada Varroa o Garrapata de las abejas que apareció en 1992, y de no combatirlaeficientemente puede terminar con nuestras abejas. El presente manual, pretende ofrecer los mínimos conocimientos a futuros apicultores, como a quien acaba de iniciarse en la actividad apícola, para que tecnifiquen sus colmenas y aprendan a manejar las abejas con técnicas modernas y así poder superar los problemas tan serios que nos trae la africanización y la varroasis, en beneficio de hacer a nuestrascolmenas más productivas en miel, cera, polen, propóleos, etc. y lo más importante es que la apicultura sea rentable y competitiva con otros países productores.
En nuestro país la apicultura tiene un alto valor social y económico.
De esta actividad dependen aproximadamente 40 mil productores, quienes en conjunto cuentan con más de 2 millones de colmenas y permiten que México se ubique como el quintopaís productor y tercer exportador de miel en el mundo.
A pesar de los problemas que implican la presencia de la Abeja Africana en México (1986) y la Varroa (1992), la apicultura nacional registra una recuperación importante y sostenida durante los últimos 5 años, con un incremento en la producción de miel equivalente al 3% anual (en promedio), lo que refleja el trabajo de los apicultores mexicanos yel impacto positivo de los programas de apoyo gubernamental, como el de Alianza para el Campo.
La producción de miel en México en los últimos 4 años supera las 56 mil 300 toneladas en promedio; las exportaciones, durante el mismo periodo, conservan un promedio de 26 mil 606 toneladas (entre el 40 y 50% de lo producido), las cuales tienen como destino principal países como Alemania, Inglaterra yEstados Unidos, lo que genera ingresos anuales en promedio de 32.4 millones de dólares, lo que confirma que la apicultura es una importante fuente de divisas.
Es por esto, que se requiere brindar al pequeño productor una alternativa de manejo de la producción de miel de abejas, que optimice sus recursos haciéndolos más eficientes e implementando los conocimientos técnicos apropiados que permitanmejorar la calidad del producto final.
De esta forma, es apropiado brindarle al pequeño productor apícola y al que no alcanza una producción industrializada, una forma mejorada de obtener ingresos por una actividad de alta rentabilidad, por medio de un manejo sostenible de la producción de miel de abejas. Desarrollar la apicultura, un gran número de pequeños productores, y los beneficios...